Закуски и салаты
вопрос настоящим хозяюшкам) помогите мне не опытной)
муж притащил домой кальмары замороженные и сказал что хочет с ними салат.. . я перебрала множество рецептови ни как не могу выбрать какой лучше. подскажите пожалуйста что вы пробовали) и еше вопрос так сколько их варить то, кальмары эти?
Самый традиционный. Опусти очищенных кальмаров в кипящую воду, после того как вода с кальмарами снова закипит, тут же их откидывай на дуршлаг. В это время отвари яйца, почисть лук, порежь его и залей кипятком (чтобы ушла горечь) . Теперь кальмары порежь соломкой, яйца как нравится, из лука слей воду, слегка его отожми. Все ингридиенты соедини, заправь майонезом. Если любите добавьте лимонный сок (чуточку) . Зелень по желанию. Перед подачей этого салата.... поцелуй мужа. Счастья!!!
Разморозьте, почистите их и варите минуты 3. Мне больше всего нравится а-ля оливье, или зимний, где вместо мяса кальмары.
Отвари или засуши да пиво купи к ним, вот и салат !
varit 3 minuty, predvaritelno razmorozit i sdelat salat: narezat kalmary tonenko, varennoe yaizo, tertyi syr, konserv. kukuruza+chesnok, zapravit maionezem...
Кальмары 3-4 мин варить, нарезать кольцами. смешать с луком зеленым резаным и яйцом.
Запрвить майонезом.
Запрвить майонезом.
У других все как у людей салаты а мы с котами дождатся не можем когда они поварятся поэтому едим полусырыми и нарезать если около 2кг я не успеваю. поэтому мужу почти никогда не достается. Когда 5 кг берем мы с парнями вовремя резки наедаемся тогда глядишь и маме с Саней достанется
кальмаров разморозь, почисти, тонкую кожуру сними с них, потом в кипящую воду минуты на три не больше. режешь соломкой, я делала с вареным картофелем, зеленью, пассерованными овощами, заправляешь майонезом.
второй вариант, кальмары так же варишь, зеленый горошек, зелень, яйцо, лук или чеснок) очень вкусно, заправляешь маслом)
второй вариант, кальмары так же варишь, зеленый горошек, зелень, яйцо, лук или чеснок) очень вкусно, заправляешь маслом)
Салат из кальмаров с овощами
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (филе) - 300г
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 3 шт.
консервированные огурцы - 3 шт.
майонез - 100-150 г
консервированный зеленый горошек - 200-250г
соль, сахар, перец - по вкусу
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
Кальмара нельзя переваривать, потому что он становится невкусным и жестким.
Очень вкусно!
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (филе) - 300г
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 3 шт.
консервированные огурцы - 3 шт.
майонез - 100-150 г
консервированный зеленый горошек - 200-250г
соль, сахар, перец - по вкусу
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
Кальмара нельзя переваривать, потому что он становится невкусным и жестким.
Очень вкусно!
Похожие вопросы
- Хозяюшки,помогите удивить свекровь.вопрос внутри.
- Хозяюшки помогите!
- доброй ночи! хозяюшки помогите)и
- Хозяюшки, помогите!!!У меня скоро ДР и ооочень нужен рецепт салата (не слоёного).Только желательно который Вы уже делали
- Хозяюшки помогите!
- Хозяюшки! ! !Помогите пожалуйста рецептом квашеной капусты, хочется такой как на рынке продают. без уксуса!! ! Спасибо!!!
- Банальный вопрос но пжлст помогите с пропорциями для оливье!
- Вопрос по холодцу! Помогите пожалуйста новичку!
- Хозяюшки, ваш рецепт Селедки под шубой.
- Дорогие хозяюшки, кто готовил роллы дома? С чем? Подскажите рецептики? Кому не трудно, добавьте фото пожалуйста. Спасибо!