Что приготовить на обед?

картошку с курицей потушите или курицу обжарьте и пюре сделайте. вкусно и быстро.

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) . Сверху посыпать тёртым сыром.

«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.

Пасту.

суп

"ЗДОРОВЬЕ"(на 1 порцию). Яблоко очисти от сердцевины, нарежь четыре тонкие дольки, оставшуюся часть-кубиками, и смешай со 100г творога. Выложи всё на тарелку. Укрась салатом, дольками яблока, посыпь изюмом, цукатами, орехами-по вкусу.

Кулебяку

"Ласточкино гнездо"
Категория: Горячие блюда-> Блюда из фарша-> Смешанный фарш
Предназначение:
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля/ 8 Марта/ День влюбленных/ День рождения/ Новый год/ Пасха/ Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты для ""Ласточкино гнездо""
• Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
• Хлеб (батон) — 3 ломт.
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп
• Соль
• Перец
• Яйцо куриное — 2 шт
• Майонез
• Кетчуп
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор (большой) — 1 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Перец болгарский — 1 шт

Рецепт ""Ласточкино гнездо""
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук) .
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками) .
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!! !

Обед обычно состоит из первого (суп) , второго (незатейливое блюдо) .
Суп может быть любой. Например если вы купили мясо, вы можете использовать его на суп, и если что-то останется, пустить на второе. Для второго лучше выбрать картофельное пюре или отварить макароны.

приготовь жареную картошку! очень легко и очень быстро! практичный вариант!

Я люблю рёбрышки в пакете для запекания готовить. Закинул на 50 минут в духовку и дела свои делаешь. С макарошками, картошкой-самое то! Особенно, с пакетом от Магги вкусно и быстро.