Скоро Новый год, чего приготовить вкусное?

Салаты, мясо, торт

Мясо. А вообще то, желаю Вам вкусно питаться не только в Новый Год.

Вкусный рецепт из говядины предлагаю вам попробовать, мясо получается нежным и вкусненьким. Для приготовления понадобится:

Говядина 1,5-2 кг. ;

Соленый огурец — 3-4 шт. ;

Лук репчатый 1-2 шт. ;

Кетчуп (томатная паста) — 1 ст. ложка;

Соль, перец по вкусу;

Растительное масло для жарки.

Мясо говядины порезать небольшими кусочками.

Репчатый лук мелко порезать (если кто-то любит крупно, то можно порезать полукольцами) и обжарить его на, смазанной растительным маслом, сковородке минут 10, чтобы лук стал золотистым.

К обжаренному луку добавить порезанную говядину, посолить, перчить по вкусу и обжарить ее со всех сторон на достаточно сильном огне.

В стакан воды добавить кетчуп (томатную пасту) , перемешать и вылить в обжаренную говядину.

Уменьшить огонь и тушить говядину до готовности, примерно 2 часа.

За полчаса до готовности порезать соленые огурчики и добавить к мясу, не забыть перемешать.

Вот такой вкусный рецепт из говядины, приятного аппетита!

Из нежной свиной шейки можно приготовить необычайно вкусное и яркое горячее блюдо в японском стиле. Нарежьте длинными брусочками, толщиной 1.5 см. 350 гр. свиной шейки и замаринуйте её в смеси из 50 мл. соевого соуса, 1 ч. ложки крахмала, 1 ч. ложки молотого имбиря и 1 ч. ложки сахара. Оставьте в прохладном месте на 30 минут. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла, добавьте один крупный сладкий перец, нарезанный полосками и 100 гр. маленькой (baby) моркови. Обжаривайте в течение 5 минут на сильном огне, часто помешивая, затем добавьте 200 гр. консервированных ананасов кусочками без сиропа. Все тщательно перемешайте, прогрейте еще одну минутку и снимите с огня. Отдельно быстро обжарьте маринованную свинину на сильном огне до золотистой корочки. Смешайте овощи и мясо, добавьте 1 ч. ложку кунжутного масла, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минутки. Сразу же подавайте к столу на тарелках, украшенных ломтиками свежего огурца и зеленой редьки.

не забудь приготовить побольше вкусной выпивки))

Вадим, моё уважение мужчине, который интересуется ЧТО ПРИГОТОВИТЬ на новый год, а не сколько брать бухла и какого! Серьёзно.

купи на всех снэк-снэг_ов и наготовь маленьких закусочек. Восторга будет выше крыши

салаты