что приготовить на новый год. ваши любимые блюда. посоветуйте что-нибудь простое вкусное (без экстрима и экзотики)

Я непременно сделаю жюльен- и просто, и вкусно. Жарим много лука с грибами. Отвариваем и разбираем курочку, толстенькую и хорошенькую. Смешиваем куриное мясо, грибы с луком, немножко сметаны, зелень, затем засыпаем всё это тёртым сыром и в духовку. Поскольку все составляющие у нас уже термически обработаны, то в духовке держим не очень долго- до зарумянивания сырной корочки. Вообще-то классически это делается в порционных кокотницах с длинными ручками (серебряных или мельхиоровых) , но за неимением таковых я запекаю это в большом огнеупорном блюде.. Вкусно как горячим, так потом и холодным.

Согласна с предыдущими авторами

холодец можно или кролика зажарить, или шашлык сделать на электрошашлычнице или на мангале если есть возможность

Сделайте салат -фуршет. На большое блюдо выложите сегментами: порезанные овощи (лук, огурец, помидоры, картофель) ,маслины, оливки, крабовые палочки, мясо курицы, горошек, ананасы (кусочками) , короче все ингредиенты, что входят в обычные салаты. Рядом поставьте соусы, масло, майонез, зелень. Каждый составит себе салат по вкусу.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=121306

Мы на новый год заливного судака готовим обычно. Понастоящему, без желатина чтобы застывало.

Попробуйте приготовить обычные блюда, а оформите их необычно-в новом формате: верхний слой с елочной игрушкой или дедом морозом (для шубы) . Покопайтесь в интернете

сделайте селедку под шубой и оливье стандартно. если не хотите экзотики и новенького))

нет ну правда оливье или селёдку под шубой

Салат оливье и сельд под шубой.
Так же можно запечь картошку с курицей. Или сделать картошку с мясом в горшочке.

В год змеи, кролика актуально приготовить.

Индейка, бутерброды с икрой, и конечно же ОЛИВЬЕ!

студень