- два яйца;
- консервированная горбуша - 300 гр. ;
- плавленый сырок – 3 пачки;
- две картофелины;
- соленый огурчик;
- майонез;
- зелень;
- чеснок:
- морковь;
- оливки.
Отварите яйца и картофель. Горбушу разомните вилкой. Плавленые сырки мелко натрите, после чего смешайте все ингредиенты. Добавьте чеснок (можно обойтись и без него, но когда есть пикантность, вкус получается интереснее) и посолите.
Возьмите большое плоское блюдо. Выложите на него салатную массу, формируя из нее «змейку» . Затем соленый огурчик тоненько нарежьте кольцами и украсьте ими салат – «змейка» должна покрыться «змеиной кожей» . Из оливок сделайте «змейке» глазки, а из моркови вырежьте язычок. Зелень выложите вокруг новогоднего салата 2013: «змейка» будет лежать на травке.
