рецепт необычного салата с мясом

Мясные салаты:
Тут►►►
Тут►►►
Тут►►►
Тут►►►

Яблоки, желательно антоновка или кисло-сладкие. Морковка по корейски, вареная телятина соломкой, чуть картошечки фри или сухариков. Соус из оливкого масла и лимона с чутка с сахаром.

копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
помидоры свежие - 250-300 г,
болгарский перец - 100-150 г,
сыр - 100 г,
грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу) ,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
зелень петрушки,
майонез,
зерна граната для украшения (по-желанию) ,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере) .
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.

В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу) , если нужно, добавить немного соли и перца.

Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Отварная свинина без жира нарезана соломкой, очищенные от пленок дольки апельсина разорванные на кубики, порезанный кубиками ананас все с майонезом. Подать можно в лодочке из ананаса. Если нет свежего ананаса можно взять из банки, но тогда половину заменить на свежее яблоко. Пропорции все 1:1:1

куриные грудки, чернослив, яблоко, майонез

салат: "Зуб дракона" - очень сытный и вкусный, 1 слой: отварная говядина соломкой, 2 слой: 2-3 отварные картошки на крупной терке, 3 слой: грибы с луком. обжаренные 15 мин, 4 слой: сыр на терке, каждый слой промазывать майонезом с чесноком, сверху салат украсить размельчеными грецкими орехами

говядина отварная - 300 г,
половина редьки среднего размера,
лук репчатый - 1-2 шт,
соль,
перец,
майонез,
зелень петрушки
Приготовление
Мясо порезать соломкой.
Редьку вымыть, очистить и порезать тонкой соломкой.
Лук порезать четверть кольцами.
Лук обжарить на растительном масле.

Соединить мясо, редьку, лук. Добавить немного соли и перца - перемешать.
Заправить салат майонезом и перемешать.
Выложить в салатник и украсить ломтиками говядины и зеленью петрушки.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт необычного салата из курицы, кальмаров и сухариков. Данным рецептом с нами поделилась Ирина Прокофьевна из Омска. Несмотря на довольно-таки немного странное сочетание ингредиентов, по словам нашей читательницы, салат получается очень вкусным.

Для приготовления салата нам понадобится:
Куринная грудка – 300 гр.
Консервированные кальмары – 300 гр.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Зеленое кислое яблоко – 1 шт.
Сухарики – 1 пакетик (я брала со вкусом курицы)
Маленькая луковица – 1шт.
Майонез — 300 гр.
Свежемолотый черный перец

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку.

Далее грудку, маринованные кальмары, огурцы и яблоко режем на маленькие кубики. Мелко измельчаем лук.

Выкладываем все ингредиенты в салатник, добавляем майонез, перчим и все перемешиваем.

Сухариками посыпаем салат перед подачей на стол, не раньше, так как они разбухнут и будет не совсем то, что надо.

Вот такой очень простой рецепт необычного салата из курицы, кальмаров и сухариков. Приятного аппетита!