Закуски и салаты

редис. Редис Дайкон в салатах с какими еще продуктами сочитается?

Анна Кулишкина
Анна Кулишкина
32 957
С капустоой!!
ОО
Окси Окси
246
Лучший ответ
Полезнее всего, конечно, дайкон в сыром виде. Можно погрызть его как морковку. Можно нарезать кружочками, слегка посолить, полить лимонным соком и растительным маслом, посыпать мелко нарезанной петрушкой и есть в качестве закуски.
Варианты салатов с дайконом такие же, как с редиской, редькой. Он отлично сочетается с другими овощами и огородной зеленью: морковью, капустой, огурцами, помидорами, укропом, петрушкой, и т. д. Вкусен салат из дайкона с яблоком или грушей, грецкими орехами или кунжутными семечками и медом. Очень полезен салат, приготовленный из тертых дайкона и моркови с добавлением яблока, стеблевого сельдерея и изюма. Едят дайкон с творогом и плавленым сыром, пассерованным луком и отварной говядиной, вареными яйцами и консервированной кукурузой. Заправлять салаты из свежего дайкона можно по вкусу, например сметаной, смесью лимонного сока или соевого соуса с растительным маслом.
Ольга Пелюх
Ольга Пелюх
58 320
я в салат как простую редиску, шинкую - в обычный салат (огурцы, зелень, лук, помидорики)
Заправить сметаной, соевым соусом и добавить побольше свежего рубленного укропа.
ММММММ.... вкуснотища.
Я с дайконом делаю простенький салатик. Вареное мясо порезать тонкой соломкой, лук репчатый не слишком мелко. Лук обжарить на сливочном масле, туда же добавить мясо и тоже слегка обжарить. Все это смешать с натертым на крупной терке дайконом. Посолить по вкусу и заправить майонезом. Очень вкусно получается.
ну этот редис скорее редькой можно кликать. с морковкой ...
Свежий огурец. Растительное масло (оливковое). Зелень. Можно попробовать с капустой, но это на любителя.
Натусик .
Натусик .
8 855
Яйцо+лук+ зелень. Заправить сметанкой. ОООчень похоже на весенний салат с редиской.
Заправить сметаной, посолить, я ножиком для очистки шкурки картошки, получается еще вкусней, такие тоненькие пластиночки! Нямням