Закуски и салаты

хозяюшки, поделитесь рецептиком? (вн.)

хочу сделать какую нибудь достаточно простую закуску, но чтоб использовался плавленный сыр
поделитесь рецептом
лучшему+10
я делаю так, например, гранат, зерна, много сыра на терке, чеснока, майонез, укроп.. . Закуска обалденная. Можно свеклу вареную на терке, изюм, сыр, чеснок, майонез. можно вместо свеклы сырую морковь на мелкой терке
Ве
Веснушка
4 422
Лучший ответ
Ингредиенты для блюда:

3 яйца;

3 плавленых сыра;

Соль;

3 зубка чеснока;

4 ст. л. майонеза.

Ингредиенты для украшения:

1 длинный огурец;

Несколько листьев петрушки.

Приготовление:

Для того чтобы блюдо получилось по настоящему вкусным, нужно не экономить на плавленом сыре. Продукт должен быть высокой жирности и хорошего качества. Помните, что сэкономив на основном продукте – испортите блюдо бесповоротно. Отварите яйца в течение 10 минут, затем залейте их холодной водой. Тем временем можно заняться измельчением сыра. Очистите продукт от фольги и нарежьте кубиками размером примерно сантиметр. С помощью чесночницы измельчите сыр и отправьте в не большую миску.

Очищенные яйца нужно будет разделить на белки и желтки, после чего натереть белки на мелкой терке.

Соедините вместе 3 ст. л. майонеза, шепотку соли, сыр и белки. В эту же пиалу добавьте 2 зубки чеснока, предварительно измельченных на чесночницу и перемешайте все ингредиенты.

Желтки посолите, и разомните вилкой. С этим ингредиентом нужно будет соединить остаток майонеза, затем измельчить и добавить третий зубок чеснока. Все это тщательно перемешиваем и готовим блюдо для скульптуры. Желательно чтобы оно было черного цвета, так ваша закуска будет красиво выделяться.

Из желтой массы сформируйте шар и положите его немного выше центра. Вокруг него начинайте поочередно класть белую массу равными частями и формировать из нее лепестки. От огурца отрежьте тонкую длинную полоску и сделайте из нее стебель. Лепестки петрушки выкладывайте возле стебля, они нам заменят листья цветка.

Готовое блюдо можно подавать к столу.
Купите (если уже успеете) болгарские перцы. Любые по спелости, лишь бы сильно на конус шли. Порежьте по 1-1,5 см, вычистите. Сделайте "еврейский" салат с протёртым яйцом, подморозьте и "нафаршируйте" колечки. Выкладывать узкой стороной вниз. Приятного аппетита.
Инна Шевцова
Инна Шевцова
53 415
Ирина Галунина перцы есть,но рецепт ваш не поняла
горячие бутерброды
, канапе на шпажках- надеть кусок сыра, кусочек ветчины, черри, маслинку
Лена Ельцова
Лена Ельцова
15 233
Белый хлеб кусочками
нарезанные помидорчики на нем же
Сверху колбаска вареная, также мелко нарезанная
ну а сверху уже покрошенный сыр.

Ставите на тарелочке в микроволновку на 3 минуты.
Сыр плавится и ...
В общем, получается мини-пицца или
плавленный сырно-колбасно-помидорный бутерброд
Хорошая горячая закуска и к чаю-кофе, и к чему покрепче.
А главное - 5 минут времени занимает готовка.
Участок №14 Комсомольский может и не в тему, но с плавленным не экспериментировал
наверное вкус будет немного другой
Закуска " Нежная " из плавленых сырков.
2 сырка, 100 г. сливочного масла, несколько зубков чеснока, майонез. Сырки и масло заморозить, затем потереть на мелкую терку + выдавленный чеснок, майонез. Перемешать, уложить на ломтики батона Багет, можно слегка поджаренного с одной стороны на сливочном масле. Украсить зеленью.
Лена
Лена
7 433
крабовое мясо, помидоры, чеснок, плавленый сырок, это просто и обалденно вкусно, согласитесь с апельсинами и изюмом не каждому понравиться, а это -каждому и готовить пару минут. А вообще-то на вкус и цвет друзей нет, Приятного вам аппетита!
Приготовьте бризо.
Любое рыбное филе+кусочки семги+мелко порезанный укроп, сладкий красный перец, 2 яйца, соль, перец черный, ложка ст. крахмала +тертый сыр=вымешать и выпекать как оладьи. Очень вкусное блюдо получается.
"городской" сырок, тёртый в крупную терку с чесноком и маянезом, намазать эту получившуюся замазку на хлебушек и со сладким чаем. Можно ещё раскрутить крабовую палочку и туда положить, и снова палочку закрутить.
@лия ******
@лия ******
1 658
сыр потереть на терке с чесночком и укропом, а потом свернуть в трубочки в тоненько нарезанную витчину, трубочки с сыром получаются
Ирина Галунина жаль для плавленного сыра не подойдет
Закуска из плавленного сыра
Арахис — 200 г
Крабовые палочки — 200 г
Сыр плавленный — 200 г
Майонез
Рецепт "Закуска из плавленного сыра":
Плавленный сырок натереть на мелкой терке,
добавить майонез, перемешать.
В отдельную тарелку натереть на мелкой терке крабовые палочки.
Мокрыми руками скатать из плавленного сыра шарики, вставить в серединку орешек арахиса, обвалять шарик в крабовых палочках.
Уложить красиво шарики на тарелку.

Рулетики из кабачков с плавленым сыром, чесноком и зеленью
Кабачки 2 шт.
Плавленый сыр 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень 20 г.
Майонез 1 ст. л.
Пшеничная мука 50 г.
Растительное масло 3 ст. л.
Соль 2 щепотки
Черный молотый перец 1 щепотка
Молодые кабачки разрезать вдоль на пластинки толщиной 2 мм.
Обвалять кабачки в муке с двух сторон.
Кладем кабачки на разогретую с растительным маслом сковородку и слегка присаливаем. Обжариваем до румяной корочки и переворачиваем кабачки. Слегка солим кабачки с другой стороны.
Обжариваем кабачки с двух сторон и даем им немного остыть. Смешиваем мелко порубленную зелень, майонез, мягкий плавленый сырок комнатной температуры, пропущенный через пресс чеснок соль и перец.
Плавленый сырок можно поместить в морозильную камеру на 30-40 минут и натереть на мелкой терке. Или же перемолоть все в блендере. Тщательно перемешиваем начинку. Можно попробовать начинку и добавить недостающие ингредиенты (соль, перец, чеснок, майонез …).Кладем начинку на кабачок и равномерно ее распределяем. Скручиваем кабачок в рулетик. Укладываем наши кабачки на тарелку
Приятного апеттита !
Sevara *
Sevara *
1 013
Ну с сырком много чего придумать можно. Самое распространенное и простое это плавленый сырок+майонез+чеснок. Иногда сюда же кладут яйца. Но мне больше без яиц нравится. А если это все потом на чипсы выложить - просто шик))
NS
Nataliya S
796

Похожие вопросы