Закуски и салаты

хочется какой нибудь салатик сделать а какой не знаю

курица (вареное мясо)
болгарский перец,
грибы,
огурцы свежие,
зеленый лук (немножко)
укроп
мясо порвать по волокнам на маленькие кусочки, грибы порезать мелко, пожарить, огурцы и перец режем соломкой, зелень мелко. все соединить сметаны или майонеза. перемешать.
вот такой. название не знаю.
Аня Айвазова
Аня Айвазова
65 104
Салат"ВЗРЫВ ВКУСА".300г шампиньонов, 150 г сыра, 2 болгарских перца, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 ч. ложка горчицы, 2 ст. ложки мёда, 1 ст. ложка лимонного сока. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой, яблоки-небольшими кубиками, очищенные дольки апельсина-на 2-3 части. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить горчицу, мёд, лимонный сок, натёртую цедру апельсина и тщательно перемешать. Готовый салат украсить кусочками апельсина и перца.
В будние дни вечером делаю такие салаты:
На терке тру сырую морковь, чеснок, майонез.
На терке тру редьку, морковь, чеснок майонез или просто режу редьку, добавляю лук и растительное масло.
Свежие огурцы, помидорв, болгарский перец, лук, зелень и растительное масло.
мясо крыля консерва (креветок)
яйцо, твердый сыр, огурец свежий, майонез

петушок
помидор, яйцо, сыр, куриное филе, маслины, майонез
Бурячок, обжариные грибочки, вареное куриное филе, маринованый лучок. Всё это смешать и добавить майонез, соль по вкусу.
!!!Салат, который нравится абсолютно всем:

Ингредиенты:

1. Одна большая банка шпротов
2. 6 яйца
3. 1 пачка сухариков
4. 1 маленькая пачка майонеза
5. 1 банка кукурузы консервированой
6. 1 лук средний
7. 1 помидор
8. 1 пучек петрушки
9. Соль, перец, уксус
10. Сыр твердый росийский
------------------
Приготовление:

(Салат выкладывается слоями)

1. Слой: сварить яйца, порезать на тонкие кружечки и выложить равномерно на широкую тарелку. + соль, перец
2. Лук порезать на мелкие части, залить 50/50 теплая вода + уксус (в идеале яблочный). Поставить в холодильник на 10-15 минут. Выложить вторым слоем.
Смазать тонкой сеточкой майонеза (не обязательно)
3. Слой 3: шпроты вилкой размять до однородной массы, равномерно выложить на тарелку
4. Слой 4: равномерно распределить кукурузу.
5. Слой 5: на мелкой терке натереть твердый сыр.
6. Слой 6-7: сухарики не густо распределить по поверхности. Узенькими кольцами порезать помидор и разложить по верху. Между помидорами положить зелень.
Салат поставить в холодильник на 1-2 часа
----------
НУУУУУУУУУУУУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!! !
Приятного аппетита!
стандартно.. "оливье"

Похожие вопросы