Огурцы, помидорки, маслины, базилик (по вкусу), перец болгарский, брынза, оливковое масло.
Всё на глаз.
Закуски и салаты
Напишите рецепт Греческого салата, как делаете его Вы?
Тот кто хоть раз был в Греции, знает, что Греческий салат - самый простой салат из овощей.
Для греческого салата необходимо: крупный помидор, огурец, болгарский перец, красная луковица, оливки и брынза.
Все режется кубиками (довольно крупными) и поливается оливковым маслом. Если брынза сильно соленая, соль в салат не добавляют. Зелень в этот салат греки не добавляют.
Шкурка у греческих огурцов довольно твердая, поэтому её срезают. Греки предпочитают оливки с косточкой, просто срезают мякоть.
И еще: греческий салат в Греции называется "ДЕРЕВЕНСКИЙ".
Для греческого салата необходимо: крупный помидор, огурец, болгарский перец, красная луковица, оливки и брынза.
Все режется кубиками (довольно крупными) и поливается оливковым маслом. Если брынза сильно соленая, соль в салат не добавляют. Зелень в этот салат греки не добавляют.
Шкурка у греческих огурцов довольно твердая, поэтому её срезают. Греки предпочитают оливки с косточкой, просто срезают мякоть.
И еще: греческий салат в Греции называется "ДЕРЕВЕНСКИЙ".
Для салата нам нужны продукты: помидоры — 3 штуки, болгарский перец — 1, желательно зеленого цвета, маслины без косточки — 2-3 ложки столовые, огурец свежий — один, лук фиолетовый, но можно и простой-1/2 луковица, брынза или фета — 100 грамм сок с дольки лимона, масло оливковое — 2-3 столовые ложки, соль по вкусу.
Ингредиенты
400 гпомидоры1 шт. лук красный1 шт. огурец1 шт. перец сладкий (желтый) 1 маленький пучокукроп1 горстьмята (свежая)
1 горстьмаслины1 ст. л. винный уксус (красный) 3 ст. л. масло оливковое (холодного отжима) 200 гфета1 ч. л. орегано (сушеный) соль
400 гпомидоры1 шт. лук красный1 шт. огурец1 шт. перец сладкий (желтый) 1 маленький пучокукроп1 горстьмята (свежая)
1 горстьмаслины1 ст. л. винный уксус (красный) 3 ст. л. масло оливковое (холодного отжима) 200 гфета1 ч. л. орегано (сушеный) соль
Огурец — 2 шт. свежий, зеленый. Помидор — 1 шт. Лук — красный сладкий, или обычный. Сейчас не сезон для красного. Возьмем обычный молодой. Перец болгарский — желтый или оранжевый. Или любого цвета. 1 шт. Оливки черные, или зеленые, или те и другие — без косточек. 10-12 шт. Базилик — зелень. 6-7 листиков. Петрушка — зелень, немного. Фета — 150 грамм. Оливковое масло — 50 мл. Соль, перец.
Привет! Рецепт греческого салата здесь: http://eda-recepty.com/cooking/10370-grecheskii-salat-s-kapustoi
(рецепт взят с сайта еда-рецепты, состав продуктов и пошаговые фото можно посмотреть там.
(рецепт взят с сайта еда-рецепты, состав продуктов и пошаговые фото можно посмотреть там.
Похожие вопросы
- Напишите рецепт греческого салата
- Самый удачный рецепт Греческого салата?
- рецепт греческого салата
- НАПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА. РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА. СПАСИБО.
- ВАШ рецепт греческого салата?
- Дайте, пжл, рецепт "Греческого салата" и салата "Цезарь"
- Рецепт. Рецепт Греческого салата
- рецепт греческого салата
- Кто знает точный рецепт "Греческого салата"?
- Правильный рецепт Греческого салата?