Подскажите рецепт салата с жареной вырезкой из свинины

сырую тертую морковь, чернослив, чеснок и сыр терный и заправить майонезом

Салат из жареной свинины

Необходимые продукты:
свинина - 200 г мякоти
помидоры - 2 шт.
капуста цветная - 150 г
масло растительное - 2 ст. ложки
соевый соус - 1-2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
Способ приготовления рецепта:
Свинину нарежьте соломкой, обжарьте на масле до готовности, обсушите и посолите.

Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Промытые помидоры нарежьте ломтиками.

Подготовленные продукты соедините с заправкой, приготовленной из соевого соуса, имбиря, мелко рубленного чеснока и соли.

Готовый салат выложите на блюдо и оформите зеленью.

Я никогда не делала, но должно не плохо сочетаться: Обжареная зеленая фасоль, лук ( можно тоже обжарить) Зерна кунжута и можно горчичную заправку, можно просто раст. масло.

испортила мясо. лучше сьесть кусок мяса а овощами добавить чтобы желудок набить

Рецепт салата из свиной вырезки

400 г свиной вырезки, 200 г сырой свеклы, 200 г моркови, 4 луковицы, оливковое масло, 1/2 стручка желтого или красного жгучего перца, зелень сельдерея и петрушки, столовый уксус, соевый соус, 1 ч. л. сахара, соль.

Свиную вырезку нарежьте тонкими полосками, посолите и быстро обжарьте в оливковом масле на сильном огне. Снимите с огня, добавьте сахар и перемешайте. Лук нарежьте и тоже обжарьте в оливковом масле до прозрачности. Морковь и свеклу натрите на крупной терке, перемешайте и добавьте соевый соус.

Жгучий перец нарежьте тончайшими полосками и смешайте со свининой, зелень порубите. Все соедините, выложите в салатник и заправьте уксусом.

Свекла, морковь, картофель режутся соломкой и отдельно обжариваются на растительном масле. Обжаренные мясо и овощи выкладываются на широкое плоское блюдо кучками не перемешивая. В центр "цветочка" выкладывается майонез. Перемешивается перед употреблением. Мясо можно заменить копченой колбасой.
Очень вкусно, особенно нравится мужчинам...