Закуски и салаты

А как вы готовите салат "Оливье"?

В инете много рецептов. Я делаю так: мелко нарезаю вареные картофель, яйцо и морковь, добавляю жареный и сырой нарезанный репчатый лук, сладкую кукурузу (иногда заменяю зеленым горошком, но тогда не так вкусно) , тертый сыр, поливаю подсолнечным маслом и майонезом. Очень вкусно. А вы как его готовите?
Я делаю импровизацию на тему оливье, которая называется салат столичный! Где вместо раковых шеек - морковь кубиком, кусочки мяса, горошек, сваренное вкртую яйцо, заправленный домашним майонезом!
Алла Грехова
Алла Грехова
60 364
Лучший ответ
У вас не Оливье, а салат с крабовыми палочками.) )
Олеся Яковлева А как вы готовите? Расскажите?
отличная шутка.
Не люблю его.
Araika =)
Araika =)
71 295
..ваш рецепт очень далек от классического Оливье принятого нашим русским народом. . который готовят тазиками..) )
НР
Нина Рябко
71 363
картофель, морковь, яйцо, колбаса, огурец-все нарезаю кубиками, зеленый горошек и зелень, все перемешиваю с майонезом.
Наталья Мотуз
Наталья Мотуз
76 596
Масло и майонез. Жесть. И вроде он с колбасой. Я его не делаю. Он мне не нравится.
Dnk
Dnk
65 105
часто с вариациями-на 2ж.
М:
Мася :-* _
61 556
мда... *павел липатенков* на вас нет. я готовлю столичный или мясной. всё!картошка, жареный лук (ведь тоже на масле), масло, майонез, сыр... какой вкус можно услышать в этом салате? крабовые палочки сочетаются со св. капустой, св. огурцом, кукурузой, рисом. но на вкус и цвет.. .
у вас как раз не оливье.
Elka Z
Elka Z
42 606
То что вы готовите, это уже не оливье. В оливье нет кукурузы и сыра. это уже совсем другой салат
Олеся Яковлева А как вы готовите? Расскажите?
не готовлю.. .
Можно вместо колбасы или говядины положить нарезанное мелким кубиком филе птицы. Очень вкусно получается) Я так делал)
ИЭ
Ирина Эрлер
6 608
реально исходный рецепт салата неизвестен, но вроде в него икра входила.. .я делаю так http://vkusnodlyavseh.ru/salaty/olive
быстро
Картофель, морковь, яйца, говядина, маринованные огурцы, горошек, укроп, майонез.
А у вас не "Оливье", а крабовый салат с сыром.