Закуски и салаты
А как сварить яйца, чтобы от них быстро шкура отпала?
легко отделяется скорлупа от давно свежих яиц))) ) а если это диетические, однодневные - то чистить их очень сложно.
во время варки броссить в воду столовую ложку соли, и после варки сразу залить холодной водой...
залить холодной водой сразу после варки
главоне СРАЗУ после снятия с огня залить хол. водой. а варить как всегда)))
...перед варкой, иголкой проколоть, аккуратно, скорлупу "попки" яйца и варить до готовности, слить горячую воду и залить холодную...
Азиза Закирова
А где у яйца "попка"?
Просто после того, как Вы их сварили, их надо оставить остывать в той же воде. (Не доставать горячими и не опускать в холодную воду)
С солью, а когда сварятся Под ледядую воду и скорлупой постучать, чтобы она растрескалась . 5 минут и готово !
Не важно как варить, главное сразу же кастрюльку поставить под проточную холодную воду. Законы физики даже в яйце никто не отменял, из-за редкого перепада температуры скорлупа хорошо счищается
после варки воду слить и залить холодной водой на минуту
Все рецепты не правильные . В кипящую в подсоленую воду разбиваешь яйцо, получишь без шкурки и уже подсоленое .
варить в солёной воде
обдать их нужно холодной водой после варки..
Их просто напросто подольше подержи в холодной воде!
яйца не имеют шкуру у них скорлупа . ну если конечно речь ишла о других яйцах....)))))
Татьяна Татьяна
Посмеялся, спасибо
Похожие вопросы
- как правильно сварить яйца для салата?
- Сварила яиц. Подскажите какую-нибудь закусочку из них?
- Как правильно сварить яйца вкрутую???
- как сварить яйцо всмятку?
- а нука скажите мне пожалуста,как правильно сварить яйцо в смятку ,по этоано пожалуйста,всё по по-лоч-кам.
- как сварить яйцо?
- КАК СВАРИТЬ ЯЙЦО?
- Как правильно сварить яйца чтоб чистились? *
- А как коптят яйца? Получается сварить, очистить от скорлупы и в коптильню? Неужели так улучшается вкус? Я не пробовала.
- У меня есть три яйца, сваренные вкрутую, какие деликатесы можно к ним добавить? А то просто яйца есть не хочется...