Закуски и салаты

Посоветуйте салаты на сметане. Парень не переносит майонез. Какие можно салаты кроме оливье и помидор с огурцами?

" Мышка "
4 023
берешь сметану, добавляешь в нее немного горчицы, чуточку соли, немного оливкового масла (холодного отжима) и все. можно в любом майонезном салате заменить майонез на эту смесь. пропорций точных не скажу, обычно делаю на вкус. добавляю чуточку и пробую, и так несколько раз пока не попаду
К-
Купава -
60 152
Лучший ответ
зеленая редька, морковь, яблоко, все через терку, красный лук мелко
морковь и изюмом и черносливом, морковь с грецкими орехами
свекла с черносливом
белокочанная капуста, огурец
капуста отварные яйца - соломкой, лук зеленый, зелень.. соус сделать из сметаны+соевый соус (2к1) и молотый перец.
а можно сделать и не сказать и не поймет что он там есть
просто заправляем любой сметаной или раст масло
Я все майонезные салаты готовлю только со сметаной. Даже селёдку под шубой.
Капуста, огурцы, зеленый лук, зелень.
Помидоры, перец, сыр, зелень.
Весенний: редис, огурец, зеленый лук, яйца.
Да, любые кроме с рыбой. Еще вкусно сметана+горчица+лимонный сок.
любой, как с майонезом, только заправьте маслом подсолнечным вот и все) я тоже майонез не ем, поэтому всегда маслом заменяю
Ирина Плиева
Ирина Плиева
92 400
Греческий салат, заправляют оливковым маслом.
Прекрасно можно заправлять салаты кефиром или натуральным йогуртом вместо майонеза. Используйте разные виды масла растительного от обычного подсолнечного до экзотических, вроде рыжикового. Только будьте осторожны, все они имеют определенный вкус, могут понравиться, могут нет... Интересный вкус у горчичного масла. Если надо заменить майонез, то горчичное в смеси с подсолнечным вполне возможно и интересно. Используйте соевый соус или острые соусы, если любите. Фантазируйте. Кулинария - это искусство+ опыт
столько других заправок.... не ограничивайте себя))
Анушик Папоян
Анушик Папоян
38 518
Жаренные грибы, пассерованые морковь и лук, картофель ломтиками, сельдерей, много зелени какой любите, сметана)
отварная говядина, маринованные резанные шампиньоны, болгарский перец, зеленый лук по вкусу, заправка - сметана с добавлением горчицы по вкусу
Редис, лук, зелень, яйца по желанию
ВВ
Ввв Ввв
2 977
Сыр, черри, брокколи, яйцо, сметана
Тоже раньше майонез совсем не ел .Все салаты в которых отсутствует солёная рыба и солёный огурец

Похожие вопросы