1. Капусту перетереть с солью, добавить зеленый лук и укроп, заправить уксусом (или лимонным соком), сахаром и растительным маслом.
2. Морковку натереть на терке, тонко нарезать стебель сельдерея, выдавить 2-3 зубчика чеснока, добавить 1/2 ч. л. молотого кориандра, черный молотый перец по вкусу, яблочный уксус, сахар, соль, растительное масло.
3. Сырую свеклу натереть на терке. На сковороде спассировать лук с морковкой и добавить в тертую свеклу+ выдавить туда 2-3 зубчика чеснока, черный молотый перец, уксус, растительное масло.
Закуски и салаты
Салаты без майонеза какие любите? Бюджетно, полезно и вкусно!
греческий люблю. и ачичук.
из редиски, зелёной редьки, лука


Винегрет. Помидоры+огурцы.
Капуста+помидор+болгарский перец+зелень+ оливковое масло
Корневой сельдерей плюс яблоко (примерно поровну). Нашинковать, заправить йогуртом, подслащенным медом. Добавить кедровые орешки (можно грецкие).
капуста, огурец, зелень со сметаной или маслом
редька, морковь, яблоко со сметаной
морковь с изюмом и черносливом со сметаной
редька, морковь, яблоко со сметаной
морковь с изюмом и черносливом со сметаной
мятая капуста с тертой морковью и луком... с сахаром солью маслом и уксусом
Иерусалимский.
Огурец, помидоры, перец сладкий, лук-порей.
Заправка - тхина, с добавлением лимонного сока и воды.
Огурец, помидоры, перец сладкий, лук-порей.
Заправка - тхина, с добавлением лимонного сока и воды.
Елена Логинова
Спасибо! Отличный салат
капуста яблоко морковь раст масло
морковь по корейски
морковь по корейски
Да в общем то и оливье посыпал белым перцем и заправлял растительным маслом - вкус очень даже приятный. Можно любой салат заправить растительным маслом, смесью масла, лимонного сока и горчицы.
Все готовлю те же, и без майонеза, если надо, без проблем...
Из любых овощей. Иногда даже масло не добавляю, а сыплю любимые специи. Но это на любителя. А еще из вар. мяса, помидоров, лука и специй. И винегрет!
Овощной салатик помидоры огурцы с брынзой, соленой семгой и жареными кедровыми орешками...
капуста+огурец+яйцо+немного масла и фруктовый с йогуртом
Винегрет.
А я вообще майонез не ем, любой салат заправляю сметаной. Вкуснее и полезнее. В магазинном майонезе столько уксуса, что лучше его никогда не употреблять в пищу.
Все майонезные салаты без майонеза делаем и все любим)
Елена Логинова
Чем заправляете, например составные оливье?
С капустой, плюс сахар, соль, оцет и подсолнечное масло.
Пекинская капуста + красный лук + помидоры + лимонный сок
Mojno prosto vzyat zelen,ogurchiki,kapustu i vishnyu
melko narezat zelen
narezat kapustu dolkami
ogurchiki toje narezat dolkami
i vsyo eto razmeshat, dobovit vishnyu i na vkus sol
melko narezat zelen
narezat kapustu dolkami
ogurchiki toje narezat dolkami
i vsyo eto razmeshat, dobovit vishnyu i na vkus sol
Похожие вопросы
- Салат из морской капусты? Чтобы и полезно и вкусно.
- чем можно заправлять салаты кроме майонеза и масла, что бы было вкусно как в ресторанах?
- Посоветуйте вкусный салат без майонеза. Какой любите Вы?)
- Я во все салаты добавляю майонез потому что не знаю других, а бывают другие заправки для салатов
- Какие есть легкие салаты без майонеза, яиц, капусты и море продуктов и цитрусовых?
- Можно ли добавлять в салат вместо майонеза сметану?
- Кто-нибудь пробовал в популярные праздничные салаты вместо майонеза добавлять сметану или натур. йогурт?
- Сколько дней может в холодильнике простоять салат на майонезе?
- Поделитесь рецептами праздничных салатов без майонеза (+)
- Посоветуйте салат типа Оливье? Хочется чтоб было так же вкусно, бюджетно и не долго...