Закуски и салаты

Какой ваш любимый рецепт?

Есть или готовить?))) Есть очень люблю запеченную или жаренную рыбку, овощные салаты. А готовить люблю блюда из теста, нравится что-то печь, лепить. Только вот торты моя двойная слабость - очень уж я их люблю есть, а возится не нравится))) Только в особые праздники готовлю))
Динара Имажанова
Динара Имажанова
19 674
Лучший ответ
всё с грибами
Лена Тарасова
Лена Тарасова
70 009
Мясо жареное, отварное, Крылья куриные-утиные!
... оооййй ...ну так это ж, - РЕЦЕПТИК СМОТРЯ ЧЕГО ИМЕННО ...
рецепт чего именно??? Первое блюдо, второе, гарнир, напиток??? Зададут непонятный вопрос и ждут внятных ответов)))
Инна Духарева
Инна Духарева
41 288
Жареная картошка с соленым огурчиком или квашенной капусткой))))
1 литр воды,
1 кг еды
1 кг соли
Сваришь, будешь есть и еще досаливать!
( это куриные яйца )
КM
Катя M
7 584
Плов
Людмила @@@@vail.ru
Людмила @@@@vail.ru
5 818
На вкус и цвет товарищей нет
Салаты и винегреты (около 70-ти рецептур):
interdoka.ru/kulinaria/1982/1_holodnie_bluda/4_salati_vinegreti/index.html
мясо и картошка в любом виде
Корюшка
берём это красвое создание (желательно её труп)
Подготавливаем сковородку
берём муку
обваливаем в корюшку в муке
на горячаю сковороду ставим корюшку
ждём НА КУХНЕ 10 минут и всё!
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 шт. охлажденных белков
1 ч. л. белого винного уксуса или яблочного (можно лимонный сок)
1 ст. мелкого сахарного песка
3 ч. л. крахмала
200г. жирных сливок 38% (охлажденных)
2 ч. л. сахарной пудры с ванилью
2 шт. киви
200г. клубники
Можно украсить по другому. Главное не отступать от классики - ягоды и тропические фрукты. В Англии этот торт украшают малиной, как раз сезон!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В белки добавить уксус и взбивать на небольшой скорости. Как только белки взобьются в устойчивую пену, начинайте понемногу добавлять сахар. Взбиваем минут 5-7, добавляем крахмал. Безе готово.
В белки добавить уксус и взбивать на небольшой скорости. Как только белки взобьются в устойчивую пену, начинайте понемногу добавлять сахар. Взбиваем минут 5-7, добавляем крахмал. Безе готово.
На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 20 см. Перевернуть и аккуратно выложить безе. Разровнять и выпекать в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 150* Отключить духовку, безе не вынимать до полного остывания духовки. Безе удобно печь на кануне, а украсить перед подачей на стол.
На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 20 см. Перевернуть и аккуратно выложить безе. Разровнять и выпекать в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 150* Отключить духовку, безе не вынимать до полного остывания духовки. Безе удобно печь на кануне, а украсить перед подачей на стол.
Фрукты и ягоды вымыть, обсушить и порезать.
Фрукты и ягоды вымыть, обсушить и порезать.
Сливки вбивать в течении 4-5 минут. Добавить 2 ч. л. сахарной пудры с ванилью. Перемешать. Готовый крем аккуратно выложить на безе.
Сливки вбивать в течении 4-5 минут. Добавить 2 ч. л. сахарной пудры с ванилью. Перемешать. Готовый крем аккуратно выложить на безе.
1
Украсить ягодами и фруктами. Торт готов. Приятного Аппетита!
Этот десерт я очень люблю. Он получается с хрустящей корочкой и нежным безе внутри. Очень аккуратно режется, шикарно выглядит и просто таит во рту! И что не мало важно простой в приготовлении:))
Украсить ягодами и фруктами. Торт готов. Приятного Аппетита!
Этот десерт я очень люблю. Он получается с хрустящей корочкой и нежным безе внутри. Очень аккуратно режется, шикарно выглядит и просто таит во рту! И что не мало важно простой в приготовлении:))
Салат Цезарь конечно же ведь он очень полезный и вкусный.