Подскажите несложный салат из жареных шампиньонов, с майонезом, и ещё что туда добавить?

Грибы обжарить с луком+отварная курица+яйца+св. огурец+зелень+майонез, соль...

Слой вареного куриного филе, слой маринованного лука, слой вареных яиц, слой грибов, слой тертого сыра . Ну а все слои промазывать майонезом с измельченным чесноком и зеленью. ))

Салат может быть только из свежих овощей, зелени или фруктов.
Остальное-это уже закуска или второе.

Небольшими кусочками нарезать куриное филе, обжарить, посолить, поперчить; маринованные огурчики (корнишоны) нарезать, добавить жареные грибы, майонез и перемешать.

сливки - сыр вот и жульен...
горячая закуска...

помидоры, курица, сыр. а грибы пожарить с луком.

Вот так Я готовлю салат из шампиньонов; добавляю свой.. особый ингредиент;

Шампиньоны (свежие) — 200 г
Ветчина (постная) — 150 г
Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Огурец (свежие) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Майонез (или натуральный йогурт)
Соль (+ перец, по вкусу)
Помидоры черри (для украшения)

Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем слегка присыпать сахарным песком и еще пожарить, пока он не закарамелизуется.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить, пока не выпарится вся жидкость, посолить и поперчить. Остудить.

Выложить грибы в миску, добавить ветчину, нарезанную соломкой.

Затем нарезанные кубиками или соломкой яйца

и нарезанные соломкой огурцы.

Всыпать мелко нарезанную зелень.

Заправить майонезом . Выложить в салатник, сверху равномерно разложить лук. Украсить зеленью и половинками помидорчиков черри. Салат лучше не солить, иначе огурцы дадут сок и он поплывет. Досолить можно уже в тарелке.

Одна из моих холодных закусок на праздничный стол. Нарезанные шампиньоны, жаренные с большим количеством лука. Затем кладу туда сметану (по желанию отварную куриную грудку, нарезанную кубиками. Но и без нее вполне вкусно). Потом натираю сыр (много) и быстро перемешиваю, чтоб не прилип. И еще слой сыра - поверх шампиньонов, накрываю крышкой и выключаю огонь. Складываю всю эту красоту в салатник (можно на листья салата для красоты) и отставляю. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде

что угодно, вареный картофель, огурцы, соленые или свежие, сыру немного можно.

Я жарила шампиньоны с луковыми кольцами, сметаной и зеленью

Можно с ветчиной, с апельсинами и сладким перцем, с авокадо, с помидорами, с сыром и помидорами, с помидорами "черри" и кедровым орехом, с клюквой, пекинская капуста и множество других вариантов)

ШАМПИНЬОНЫ- это единствеенные грибы которые можно ЕСТЬ СЫРЫМИ, НЕДОЖАРЕНЫМИ, НЕДОВАРЕНЫМИ НЕДОГРИЛЛИНЫМИ