Для приготовления нам понадобится:
блины - 6 штук,
полукопченая колбаса - 300 грамм,
морковь - 1 штука,
чеснок - 4 зубчика,
масло растительное - 4 стол. ложки,
майонез - по вкусу.
Салат делается просто и быстро ( если, конечно, блины уже есть, а так надо их ещё приготовить).
Колбасу очищаем от шкурки, нарезаем тонкой соломкой.
Блины тоже нарезаем тонкой соломкой.
Морковь чистим, моем и натираем на мелкой терке. Обжариваем на растительном масле и соединяем с блинами и колбасой.
Чеснок размельчаем ( пропускаем через пресс) и добавляем в салат.
Заправляем салат майонезом. Солим, перчим по вкусу.
