Закуски и салаты

Винегрет на терке... это разве вкусно?

Подсмотрела вчера у коллеги, говорит вкусно, и быстро... Не поверила, но винегрета захотелось, закинула все в мультиварку, жду. А чем заправляете, маслом или майонезом? Любите с огурчиком или квашеной капустой?
Та же сельдь под шубой, только без сельди) Вкусно, особенно с майонезом.
Но я больше люблю в МВ на пару (кубиками) - пока овощи варятся, остальное подготовить успеваешь...) Добавлять можно и огурчик, и капусту и грибки соленые - это, когда чего душа пожелает...)
Надежда Медведева
Надежда Медведева
18 946
Лучший ответ
Винегрет, в мультиварку? )))) Может к врачу? )))
Лида Соловьёва
Лида Соловьёва
96 284
Edinstvennaya Tolko Tvoyaaaa между прочим намного вкуснее овощи сваренные в мультиварке, а не просто в кастрюле
На тёрке можно получить офигенный салат, только вареные морковь, свекла и картошка, и мелко нарезать свежий лук. Посолить и заправить майонезом. Казалось бы, ничего такого, а вы попробуйте. Я люблю развлекаться, сделать такой салат, и спрашивать народ, что туда входит. Вариантов всегда море - людям мерещатся там самые разные продукты, которых там нет) но салат очень вкусный, и делается быстро.
Edinstvennaya Tolko Tvoyaaaa ок, через полчасика попробую)
Оксана Фурсенко Так это не винегрет это селедка пол шубой. Только селедки не хватает
На терке можно все слоями выложить. Красиво будет. Только я бы тогда ещё половину Лука пожарила и на морковный слой положила.
Винегрет делаю с огурцом, режу кубиками, заправляю маслом.
Анна Малинина
Анна Малинина
67 583
Нет, винегрет для меня вкусен нарезанный мелким кубиком. Только с ароматным растительным маслом. И с капустой, и с огурчиком, ну и разумеется, горошек, морковка, картошка, свёкла, укроп, лук.
Мы спокойно едим селедку под шубой, где те же овощи натерты, попробуйте, хотя соленые огурцы все же лучше нарезать. Делала как-то без огурцов и капусты, но с грибами, понравилось.
Все салаты, в которых ингредиенты смешиваются - лучше резать, а не тереть. Причем резать не мелко - ибо (по моей теории) - мы получаем единый вкус - независимо с какой стороны взяли и сколько взяли на вилку. Если же крошить средними кусками (0,8 - 1,5 см) - вкус каждый раз будет немного разный - что несомненно более приятно! 8-))) Но на сельдь под шубой - свеклу конечно нужно тереть на терке - чтобы гладкая поверхность салат прикрывала... 8-) В общем - есть некие исключения...
YB
Ya Brilliantik
61 738
Винегрет только кубиками) И масло подсолнечное - домашнее. Я не понимаю ни вкуса ни смысла покупного рафинированного.
Если продукты для винегрета потереть на терке - это квашня будет!!! Из-за того что свекла вариться долго, такой салат не особо частый гость на моем столе, хотя делаю иногда. Только вот картошку и морковь сырыми режу на кубики, отвариваю с добавлением яблочного уксуса. Получаются аккуратненькие кубики, отлично проваренные, не расплываются от первого же притрагивания ложкой
Нееее я меленько кубиками крошу. И с огурцом и с капустой делаю. И заправка только маслом. С майонезом это уже не винегрет
ниии... изврат какой-то...))
Елена Лаптик
Елена Лаптик
30 719
Месиво какое то (простите), на терке если.
Винегрет заправляю маслом.
Юля Щербакова
Юля Щербакова
15 992
винегрет только мелким кубиком
Светлана Юмина
Светлана Юмина
13 441
шуткуете ?
Лена Птица
Лена Птица
6 347
Edinstvennaya Tolko Tvoyaaaa сама была поражена)
у кого проблемы с зубами само то)
Lenuka Kim
Lenuka Kim
1 041