Закуски и салаты

Посоветуйте необычный салат.

Микс-салат с хрустящим беконом, авокадо и острой фасолью
АО
Айм@н Оканова
209
Лучший ответ
Тертая черная редька. Солим, ждем 10 мин. отжимаем. заправка из уксуса и подсолнечного нераф. масла
Огурцы свежие, авокадо, брынза, немного укропа, масло и лимонный сок. Ингредиенты порезать кубиками.
Слоеный с авокадо и красной рыбой:
натереть отварные яйца + майонез,
натереть твердый сыр+черный молотый перец,
красная малосольная рыба + мерзлое сливочное масло
авокадо кусочками + майонез
Можно еще посоветовать. Какие ингредиенты? Есть с отварным языком, ветчиной и т. д. даже с сельдью найду необычный в своей тетради
Очень вкусный и мощный - Сытный салат. Вот пошаговый рецепт, картинка и ингредиенты: ladyandcity.ru/articles/salaty/salat_sytnyy_s_syrovyalenoy_grudinkoy_i_fasolyu/
Nina )))
Nina )))
61 738
Соленые огурцы покрошить со свежим репчатым луком и заправить кунжутным маслом и томатным морсом, дать настояться пол часа, но лучше пару часов
Оксана Цой
Оксана Цой
24 687
просто капуста - на столе не пусто, и сожрут - не жалко
Салат пикантный "Напевы осени" очень вкусный салат из новых
Берегись водочка!

Рецепт:

1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч. л. соли
5 ст. л. сахара
250мл. растительного масла
250 мл. уксуса

Как готовить:

Так как овощи уже помыты и почищены с вечера, начинаем их измельчать. Капусту шин-куем, огурцы нарезаем тонким полукольцами, или кольцами в зависимости от размера огурцов. Морковь натираем на корейскую терку, лук нарезаем полукольцами. Помидоры нужно нарезать небольшими дольками, или кусочками. Перец режем соломкой. Все нарезанные овощи помещаем в просторную кастрюлю или миску, и перемешиваем. На этом этапе добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло. Тщательно перемеши-ваем салат, накрываем крыш-кой и даем постоять минимум 1 час. Потом пробуем- обалдеть!!! Его уже можно есть без всякой стерилизации. Но мы немножко только попробуем, а остальное будем накладывать в стерили-зованные банки и крышки. Если в квартире очень жарко, как сейчас, то салат переложите в банки и занесите в прохладное место, а то прокиснет. Дальше ставим наш салат на плиту, доводим до кипения, и варим под крышкой 10 минут. За это время овощи в салате пустят много сока, а огурцы и капуста потеряют свой зеленый цвет. Ну как, хорош? Банки с салатом закатываем ключом, или завинчиваем крышками и переворачиваем. Выдерживаем в банки в перевернутом положении до полного остывания. Банки с заготовкой можно хранить в кладовке в квартире, но подальше от солнечных лучей.
Евгения Гавриленко Шин-Куем уже умилило!
такое количество салата либо для семьи кроликов (года на два), либо под ящик водки!)))))

Похожие вопросы