Когда появились консервы "завтрак туриста"?

Консервы мясные "Завтрак туриста"
Зарегистрирован с 19.10.1976
Действует c 01.01.1978

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 206.2 ккал
Вода: 65.6 г
Белки: 16.9 г
Жиры: 15.4 г
Зола: 2.1 г
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин PP: 2.0 мг
Железо: 1.4 мг
Калий: 213.0 мг
Кальций: 6.0 мг
Магний: 19.0 мг
Натрий: 571.0 мг
Фосфор: 145.0 мг
Йод: 7.0 мкг Абсолютная стерильность консервов достигается только при стерилизации температурой около 180°С. Однако вследствие нежелательных изменений вкуса, запаха, консистенции, цвета мяса и потерь питательных веществ продукт становится непригодным в пищу. Поэтому при обработке консервов подбирают наиболее щадящие режимы термической обработки с целью повышения пищевой ценности и обеспечения возможности длительного хранения консервов

.

вы лучше спросите, куда они подевались)

Когда медведи стали злыми!

Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия

“Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы “Завтрак туриста“, приготовленные из выдержанного в посоле с пряностями свиного, говяжьего или бараньего мяса, фасованного в банки, герметически укупоренные и стерилизованные“
Статусдействующий
Английское названиеMeat cans. Tourist breakfast. Specifications
Дата актуализации текста15.03.2008
Дата актуализации описания01.02.2008
Дата регистрации19.10.1976
Дата введения в действие01.01.1978
ВзаменГОСТ 9936-62
Дата издания01.07.2001
Переизданиепереиздание с изм. 1
Дата последнего изменения08.09.2006
Поправки и изменения
Изменение №1 к ГОСТ 9936-76 от 01.11.1980 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение №2 к ГОСТ 9936-76 от 01.04.1983 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение №3 к ГОСТ 9936-76 от 01.03.1988 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Текст ГОСТ 9936-76

Во всяком случае 50 лет назад они были точно, надо у бабулек спросить, они даже цену помнят.

ГОСТ 9936-76* Консервы мясные. Завтрак туриста. Технические условия

Статус: действует
Текст документа: нет
Изображение документа: присутствует
Страниц в документе: 5
Утвержден: Госстандарт СССР, 19.10.1976
Область применения: Стандарт распространяется на мясные консервы «Завтрак туриста» , приготовленные из выдержанного в посоле с пряностями свиного, говяжьего или бараньего мяса, фасованного в банки, герметически укупоренные и стерилизованные.
Комментарий:
Дополнительные сведения:

Документ ссылается на:

ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10444.2-94 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus
ГОСТ 10444.7-86 - Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum
ГОСТ 10444.9-88 - Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens
ГОСТ 13358-84* - Ящики дощатые для консервов. Технические условия
ГОСТ 1341-97 - Пергамент растительный. Технические условия
ГОСТ 13516-86* - Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия
ГОСТ 13534-89 - Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование
ГОСТ 13830-97 - Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
ГОСТ 15846-79* - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 1935-55* - Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия
ГОСТ 21-94 - Сахар-песок. Технические условия
ГОСТ 26186-84* - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов
ГОСТ 26668-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26669-85* - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26671-85 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов
ГОСТ 26932-86* - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26935-86 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 30425-97 - Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 4197-74* - Натрий азотистокислый. Технические условия
ГОСТ 5981-88* - Банки металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 7724-77* - Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
ГОСТ 779-55 - Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
ГОСТ 8558.1-78* - Продукты мясные. Методы определения нитрита
ГОСТ 8756.0-70** - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ 8756.1-79** - Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема массовой доли составных частей
ГОСТ 8756.18-70* - Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары
ГОСТ 8756.4-70** - Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка)

На документ ссылаются:

ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Постановление 64 - О Номенклатуре продукции и услуг (работ) , подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии

Запросить документ ГОСТ 9936-76* Консервы мясные. Завтрак туриста. Технические условия

Когда я ещё был маленький!!!