Закуски и салаты
Как вам сочетание кальмаров с чесноком+
Сделала салат: кальмары+вареное яйцо+зелёный лук+майонез. К нему добавила чеснок. На мой взгляд вкусно. Раньше сушёный чеснок только в соус для креветок добавляла. Вот типа как на фото получилось. А вам что нравится?
Сушеный чеснок не такой резкий и его вполне нормально добавлять к кальмарам. Да и свежий можно. Только не перебарщивать.
Никак. Чеснок если и используем то только порезанный пластинками и бланшированный в оливковом масле. В салатах с теплой заправкой. А месиво с майонезом не готовим и не едим.
Кальмары можно было не добавлять - майонез, лук и чеснок забивают вкус кальмаров
Кальмары можно было не добавлять - майонез, лук и чеснок забивают вкус кальмаров
Ольга Макарова
Ой ой! Прям месиво. А в каких палатах готовите то?
Я бы поела такого. Сама не добавляю чеснок, но вкус его нравится.
Вкусно и ладно...)
Если чеснок потушить в сливках, загустить мукой, то с кальмаром я такое проделывал. Вроде неплохо, хотя на вкус и цвет...
Да как-то не едим кальмаров, но верим что вкусно.
Вкусняшка)). Я бы съела. чеснок люблю.
Ну... ты мужикам готовила? Тогда нормуль под беленькую. Вообще такое сочетание не встречал, но мы зря пренебрегаем гранулированным чесноком. Специя удобная и адекватная. А порой и незаменимая.
Ольга Макарова
Ну а чё сразу мужикам? Если все поедят, то и запах друг от друга не чувствуется. Тем более если под беленькую))
не повредит но можно сыр и яблоко добавить и яйцо... так вкуснее
Очень даже не плохо, я делаю просто из кальмаров, репчатого и зеленого лука плюс майонез
Чеснок очень хорошо сочетается с морепродуктами.
Молодца!))
нармуль
Надо обязательно попробовать))) Я вот хочу сделать салат из крабовых палочек, кукурузы, огурцов и зеленого лука)
но фотке майонеза многовато.. вкус забивает.
в остальном пойдет. но все равно чего то не хватает.. горошек что ль положить...
пысы-давно разлюбил сухой чеснок-лучше обычный.
в остальном пойдет. но все равно чего то не хватает.. горошек что ль положить...
пысы-давно разлюбил сухой чеснок-лучше обычный.
Ольга Макарова
Просто не хотелось чтобы он кусочками попадался. Даже если через чеснокодавку, то все равно фрагментами. Вот и решила что сухой тут лучше.
чеснок забил весь вкус кальмаров, с таким успехом можно было не кальмары добавлять а что угодно, если морепродукты готовят с чесноком, он подвергается термообработке, и его жгучесть теряется в отличаи от свежего, блюдо делитанта так скажем
Ольга Макарова
Ой, насмешил!
Чеснок подходит практически ко всем блюдам и добавляют изюминку
Мне понравилось твоё сочетание
Похожие вопросы
- ребята как вам такое сочетание: кальмары, корейская морковь и майонез?
- Вам по вкусу сочетание курицы, чернослива, чеснока и сыра в салате? Что бы убавили/добавили?
- Зачем вообще варят кальмары?
- Салат из кальмаров. Поделитесь пожалуйста рецептом...
- Теперь вот из кальмаров на повестке
- кальмары
- Как и чем Вы фаршируете кальмары?
- Своими ЛИЧНЫМИ рецептами саЛатОв из кальмаров поделитесь?
- Салат с кальмаром. Ваше наполнение? Кальмар, яйцо отварное, майонез и ...+
- Скажите какое сочетание продуктов в салате вы считаете самым вкусным?