кто ел хамон расскажите стоит пробовать или нет?

Очень солёная свинина, не то что бы с душком, несвежесть какая то ощущается.

Конечно ВСе надо попробовать по возможности НО в Испанию надо ехать

специфический вкус, солоноват. но.... очень вкусно!!!

Стоит . Ток не покупать то, что предназначено для жарки или тушения ( хамон серрано) , а взять иберико де бейота. И понять, наконец, что такое - хамон . А то наберут по пьяной лавочке бекона и требуют от него не пойми чего ...

солонина она и есть

вяленое мясо оно и в африке вяленое мясо

Тутан пробовал хамон, превратился в Тутанхамона и лежит в гробнице))

Хамон - это испанский перевод слова окорок. Очень вкусный окорок, который держат в большом количестве соли в течение года, примерно. Мясо высыхает в соли, при определенной температуре. Очень вкусно, обязательно попробуйте! Нарезают его очень тонкими прозрачными ломтиками, а кушают кто с чем: можно бутерброд с маслом и этим мясом, можно с огурчиками маринованными, можно с картошкой и расплавленным сыром. Во Франции много рецептов, в Испании, в Италии тоже, в интернете можно посмотреть.
Вот как в России едят бутерброд с маслом и колбасой, так и французы любят хлеб с маслом и этим окороком.

Примечание : в домашних условиях приготовить это мясо сложно, лучше купить.

сильно вяленный балык из мяса задняя часть значит соленый ..посторонних запахов не имеет . Иначе вы купили что-то не качественное )

Хамон ..хамон ..пасторма из вырезки .. вот ток не понимаю почему её относят к еврейской кухне бред.. вся степь мясо солила и вялила испокон веков .

Сыровяленое мясо. Сухое. Если любите сыровяленую колбасу, то и хамон Вам понравится. Конечно, он как и любой другой продукт бывает разного качества.

На большого любителя, невкусно прямо скажем как по мне, у нас товарищ купил ногу, отдал нам, ему не понравилась, в итого мы тоже выбросили, перед новым годом у нас продавали целые ноги, потом их начали резать, продукт не пользующиеся спросом у немцев, его просто не покупали, немецкая ветчина в сто раз вкуснее, продукт доступный для европейца по цене, внешне красиво вкус г.., а так на вкус и цвет товарищей нет, это вкуснятина для испанцев большей частью, но не для других народов, у каждого народа есть блюда понятные только им

вкусняшка. безусловно стоит

В СССР такая хрень называлась Построма, продавалась редко, но не очень то её и покупали.

Попробовать стоит, но только настоящий хамон из Испании.

Да, очень вкусный.
Солёненький!!
Но лучше брать молодой, потому что старый может горчить

Мне вообще подобные темы не нравятся, окромя вяленой рыбы :)

Обычный окорок. как по мне, то на любителя, иногда беру в http://hamonia.ru