Как делается селедка под шубой?

Вот - хороший пошаговый рецепт:
ladyandcity.ru/articles/salaty/salat_seld_pod_shuboy/

ВАрите овощи как для винигрета ПОтом кладете слоями с селедкой и майонезом

Устанешь делать. а гост съедят в минуту. Лучше отдельно селёдку с лучком в лимонном соке, и свекольный салат отдельно.

Винегрет слоями, между ними кусками селедку и промазывается майонезом. Если по классике

Берешь большуб тарелку. Выстилаешь дно филе рыбы-селедки вперемешку с луком в пропорции 1/5 в пользу рыбы. На нее слой картошки вареной, еще сверху морковь тонким слоем. И сверху заливаешь это дерьмо смесьб майонеза и свеклы.

Картофельное пюре.
Отварная тёртая свекла и морковь.
Вареные измельчённые яйца.
Лук.
Селёдка.
Майонез.

Я начинаю с картошки, потом селедка, лук, а потом слоями овощи, каждый слой смазываю майонезом.

Советую посмотреть рецепт в передаче "Принципы Лазерсона" - все доступно и понятно. Рецепт проверен неоднократно.

Слой селедки, слой лука репчатого, майонез. Слой отварной картошки, майонез, тут можно яблоко или маринованные огурчики, но это не классика, это отступление. Затем отварная морковь, майонез и отварная свекла, майонез. Но вообще я сразу перемешиваю морковку с майонезом и выкладываю морковный слой, так точно поступаю со свекольным слоем. Селедку и лук мелко покрошить, морковь, свеклу на терке, картошку можно пюре или тоже на терке.
А классика - ШУБА (шовинизму и упадку - позор и анафема) - только селедка, лук, морковь, картофель и свекла. Дешево и сердито. И как раз под водочку, чтоб революционные разговоры вести...

слоями, я люблю много свеклы, например, и не нужно экономить на самой селедке))

Рецептов много. Суть в слоях. Селедку одевают в "шубу". А вот шуба у всех уже разная...
Очищенную сельдь на дно, лук, картофель, свекла. Примерно так +/- еще что-то из ингредиентов. Лично по мне, так больше и не нужно ничего. единственно, лучок всегда мариную)))

Селедка, сверху яица, потом картошка, свекла и сыр и постоянно добавлять моенез

Валя знает

Попробуйте этот рецепт
https://supy-salaty.ru/1318-seld-pod-shuboy-recept-s-foto.html

Берешь шубу, засовываешь селедку под шубу и Селедка под шубой готова!