1 кг свежих и невкусных огурцов. Куда их деть?

Нарезать вдоль на половинки, четвертинки, если большие. Положить в контейнер. Натереть солью, чесноком и укропом. Хранить в холодильнике. Завтра можно есть. Приятного аппетита)

Пожарить и в рис добавить

можно тонко нашинковать капусту и помять посолив а потом в неё потереть на тёрке самые крупные огурцы \ остальные сделать малосольными = сварить рассол на литр воды две столовых ложки соли - покидать туда огурцы когда скипит - можно добавить укроп чеснок лист хрена или лавровый лист и чуточку уксуса \ можно пластинку имбиря \ огурцы перемешать чтоб обварились со всех сторон - утром как остынут поставить в холодильник

Замолосольте, либо замаринуйте.

замалосолить

замалосолить.... засолить... или замариновать

Замалосоль быстрым способом, в пакете. Вкус будет)

Ими прикольно кидаться с балкона в ночных гитаристов

не ешьте сутки- все уйдет.

Сделай вкусными)) Цена вопроса - ложка соли и пучок укропа))

а ты баба или мужик? неужели так тяжело сделать малосольные--берешь, моешь огурцы, и в банку их, туда сыпешь семян горчицы, кардамона, гвоздики, сухого эстрагона душистого перца, сухих веток укропа сухих листьев хрена, листья черной смородины, соль и немножко сахара, и все это заливаешь кипятком-закрываешь крышкой, остынет, в холодидьник-заьра к вечеру будут готовы

Порезать и замариновать. Рецепты на поварёнке.

Пффф, было -б желание Ань, а деть куда найдется, закатывай<маринуй соли или в виде салата консервируй. -3 кг огурцов. 200 гр чеснока. 3 ст. л соли. 1 ст. сахара. 4 ст. л. уксусной эссенции
огурцы порезать кружочками под углом толщиной примерно 2 пальца, чеснок порезать. сложить в кастрюлю добавить соль сахар и уксус все перемешать и оставить на 4 часа иногда помешивая/встряхивая.
в чистые сухие банки плотно разложить массу и залить соком. закрыть крышками и поставить в холодильник. после охлаждения можно выносить в подвал или погреб, можно хранить в холодильнике. Или-же: ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ "Пражские" Огурчики получаются сладкие, мои едят с удовольствие. Понадобится на одну банку объёмом 1 литр: Огурцы ~12 штук небольшие Тонкий кружок лимона ~~ Маринад: 0,5 литра воды 20 гр крупной соли 75 гр сахара Лимонная кислота – 0,5 ч. л. ~~ На дно банки: 2 зубчика чеснока 2 шт. лаврового листа 2 шт. лист чёрной смородины 1 см корня хрена (я заменяю листом) 1 зонт укропа 3 шт. душистого перца От себя добавляю ещё эстрагон (тархун) и лист вишни. На дно стерилизованной банки уложить все листики и специи. Огурцы хорошо промыть (я их перед закруткой замачиваю в воде на пару-тройку часов). Огурчики и лимонный кружок уложить в банку, залить кипятком и оставить постоять на 20 минут. Слить воду вон, она нам не нужна. Сделать маринад – добавить в воду соль, сахар и лимонную кислоту и кипятить с момента закипания 1 минуту. Залить кипящим маринадом огурцы и закатать стерилизованной крышкой, перевернуть, укутать до полного остывания. Убрать в прохладное место. Я храню все заготовки в погребе.

В любой салат добавить, вместе с другими овощами вполне съедобно. Можно кефир с чесноком, огурцом и укропом смешать. Легкий супчик будет. Или огурцы натереть на терке, отжать сок, добавить йогурт, чеснок, соль —намазать на хлеб и съесть.

сок. сокодавкой. куча витаминов. просто залпом выпей- как стакан самогона. жмых нах.

пожарь в: соевый соус+темный (кислый) рисовый уксус+сахар+чеснок+перец

Выбросить в помойку.

"Убить" по-китайски. Чеснок+соевый соус+оливковое масло. Можно добавить чили и кунжут

или по-корейски... или малосольные...

Засолить