Закуски и салаты

Острый гастрит. Подскажите салаты на новогодний стол (без майонеза)

острый гастрит еще можно успеть вылечить. А вместо салатов картофельное пюре и рыбу под соусом бешамель (странно что при о. гастрите на еду тянет)
НВ
Наталья Вержиковская
51 567
Лучший ответ
Ольга Кривошеева (Чернявская) ну условно острый. я уже, можно сказать, все купировала. но если съем что-то не то, начинает тянуть. написала так, чтобы не расписывать все вот это :)
Тюря
На курином мясе, овощной с зеленью.
Всё под маслом растительным.
Не нужны салаты при обострении, никакие
Ольга Князева
Ольга Князева
97 080
при остром гастрите салаты нельзя. Составьте меню из того, что вам есть можно
Сделайте греческий салат.
Поскольку отварные овощи и мясо как правило разрешают, то можно сделать лёгкий оливье.

Ингредиенты: 2 средние картофелины; крупное яйцо; 150 г. отварной курицы; одна морковь и свежий огурец; ½ банки горошка; 4 ст. л. сметаны малой жирности.
Но точно знает только лечащий врач.
Замени майонез обезжиренной сметаной в любом салате. А лучше вообще без заправки ешь.
Нет таких. На масле тоже нельзя есть
Ирина Штибер
Ирина Штибер
76 865
Ольга Кривошеева (Чернявская) как будто майонез - это не масло )
Ольга Кривошеева (Чернявская) просто новогодние салаты в основном майонезные
Разумный человек у врача спрашивает о том, что ему можно есть, а что нельзя, при его заболевании.
Айна Бакирова
Айна Бакирова
73 556
Ну какой тебе салат при остром гастрите? Тут тока кефир, клестир и мягкий сартир дохтор прописал
Майонез всегда можно заменить йогуртом или сметаной. Ингридеенты салата заменить не возможно.
винегрет на морской капусте, макронные салатики
Марья ***
Марья ***
8 351
C гастритом лучше не употреблять свежие овощи, только вареные. И фрукты тоже не нужно, кроме бананов или авокадо.
При гастрите нельзя сырые овощи и фрукты. Можно отварить куриное филе и порезать кусочками, проварить кукурузу консервированную, яблоко запеченное порезать кубиками, сыр нежирный и не соленый и не острый (моцарелла в идеале) и заправить сметаной.
K.
Kristina .....
3 776
Что-то приготовленное на пару, без масла и всего остального. Попробуйте попить Пензитал, я их пью при гастрите, очень хорошо помогают.
Салаты желательно есть легкие. Если не терпится, то вместо майонеза лучше заправлять сметаной с пониженным содержанием жира. Есть салаты с растительным (лучше льняным или оливковым) маслом. Принятое натощак облепиховое масло поможет избежать сильных болей в желудке и изжоги. Если будет совсем невмоготу - рабепразол-сз.