Что приготовить из зеленой фасоли?

Салат "Зульфия"
Ингредиенты:
Фасоль стручковая — 500 Гр
Отварная говядина — 300 Гр
Перец болгарский — 1 Шт
Лук красный — 1 Шт
Растительное масло — 2-3 Ст. л
Чеснок — 2-3 Зубч
Уксус — 1 Ст. л

1. Отварить говядину до готовности. Остывшее мясо нарезать на небольшие кубики.
2. Стручковую фасоль отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Затем воду, в которой варилась фасоль, сливаем. Фасоль остужаем.
3. Чистим лук, нарезаем полукольцами и выкладываем в глубокую миску. Заливаем кипятком, чтобы он покрыл лук и добавляем уксус. Маринуем минут 10.
4. Перец моем, очищаем от сердцевины с семенами. Нарезаем перец небольшим полосками.
5. Выкладываем в салатник подготовленные мясо, фасоль, перец и маринованный лук.
6. Чистим чеснок и измельчаем через чеснокодавку, добавляем в салат.
7. Заправляем салат маслом, по желанию, можно добавить немного уксуса, перемешиваем, даем настояться минут 30 и подаем к столу.

Плакия
Фасоль стручковая — 500 Гр
Морковь — 2-3 шт.
Лук репч. — 1-2 шт
Растительное масло — чуть меньше 1 стакана
Чеснок — 2 головки
петрушка, сельдерей (ботва или его корень) - по пучку
Помидоры - 3 шт или томат паста - 2 ст. ложки
Уксус — 1 ст. л
Мука-2 с. ложки
Соль
Сахар
Режем репч. лук (как Вам нравиться). Я режу кубиками, кладем Фасоль (у меня она замороженная), трем морковку на крупной терке, головку чеснока (давленный), режем мелко сельдерей солим, вливаем 0,2 подс. масла и столько же воды (я воды лью чуть меньше, т. к фасоль даст при разморозке свою влагу) и ставлю тушить на мал. огонь до мягкости фасоли и моркови, естественно под крышкой. Иногда помешиваем. Это примерно на минут 45-60. Далее добавляем порезанную петрушку, я кладу 2 ст. ложки томат пасты, но можно положить порезанные помидоры, давленную головку чеснока, 2-3 ложки подс. масла, 1 ст. ложку уксуса (можно чуть меньше, если не хотите кислый), 1-2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки муки хорошенько разводим в очень небольшом кол-ве воды и вливаем в фасоль. Хорошенько перемешать и потушить еще минут 15.
Обалденная закуска, можно есть и горячей, например к мясу и как отдельное холодное блюдо

Лобио вкуснейшее из зеленой фасоли получается..

пожарить с мясом

фасольку всыпаем в сковороду с маслом, накрываем крышкой обжариваем на небольшом огне. В это время смешиваем банку сметаны (250-300 гр), 1 яйцо, соль, перец, несколько зубчиков мелко порубленного чеснока. Когда фасоль будет почти готова, вливаем смесь, прибавляем огонь до среднего, даём закипеть и доводим до готовности, помешивая. Раскладка на 500-700 гр фасоли

добавить к мясу, рыбе, птице.
в кипящую воду и варить минут 10-12

зеленая фасоль в томатном соусе. приготовить томатный соус с любимыми специями и потушить в нем зеленую стручковую фасоль минут 10.

Стручковая зелёная фасоль для меня самая отвратная еда.. Не дай бог она ещё и в супе будет плавать.. не люблю. Но в Турции её в томатной подливе готовят и лопают каждый день.

в овощное рагу ее

Идеальный гарнир))

А смысл сто раз спрашивать

Сделай бусы))

Мы её с картошкой жарим .

Мои нравится, когда я её чуток отварю, потом обжарю, добавлю жареный фарш, томат, специи конечно, протушу немного. А еще очень вкусно отварить, обжарить и залить яйцами. И салаты с ней делают..

Обжарить чуток и залить яичками, гарнир к мясу/рыбе, в салат можно.

обжариваю с луком и в конце добавляю чеснок, быстро, вкусно, не заморочисто

Божественный омлет...

Жарю с чесноком на масле растительном.

чаще всего делаю как наталья, реже с беконом, к рыбе делаю салат чаще.. фасоль получается как маринованая... делать нужно с вечера .на тёрке натереть огурец +фасоль предварительно отваренную+лук репчатый+петрушку.... посолить поперчить добавить немного уксуса и сахара jоливковое масло.. он должен быть островатым.. зелёную фасоль отваривают соль+ чабер ...суп можно приготовить

Рис или гречка с фасолькой (можно добавить морковь лук горошек кукурузу кабачок перец болгарский )получится мес смесь