Какой ваш любимый салат а-ля винегрет? Что добавляете?

Вареная свекла, морковка, картошка (мало). Их нарезать мелко. Лук тонко нарезать полукольцами. Соленые огурцы (нарезать), хорошая квашеная капуста. Заправка- растительное масло, немного сахара, горчицы, уксуса. Но мой муж такой винегрет любит со сметаной. Сын- с пошлым майонезом

А-ля для меня-это просто молоденькая сладкая свекла (она длинненькая такая, сорт не помню) и ее чуть присыпать крупной солью, с черным хлебом.. ВСЕ!
А-ля все салаты нервно курит в сторонке)))

Капельку студёной водочки.

А "а ля винегрет" - это что. Если вы имеете замену инградиентов, то в винегрете его нет, четкого рецепта. Кто-что. С сельдью и без, слоеный, рулетом, порционный, с морской капустой.

Свекла, морковка, картошка, лук, горошек, соленые огурцы （иногда кв. капуста）, раст. масло. Если соления не добавляем, то покупаем сельдь с/с из бочки :)

Майонез

Не совсем понял, по этому расскажу обо всех любимых салатах похожей категории.
1.
Картофельный - овощной салат:
Отварная картоха нарезанная кубиком, свежие огурцы кубиком, помидоры кубиком, лук кубиком или чеснок! Можно и то и другое! Заправляю майонезом или подсолнечным маслом!
Можно добавить на любителя отварную колбасу кубиком и даже сыр кубиком!
Очень вкусно!
2.
Самый обычный салат Оливье стандартный:
Меняю только заправку, либо майонез либо подсолнечное масло!
Всегда в салате вареная колбаса, соленые огурцы, зеленый горошек.
Стандарт! Замена ингридиентов это уже другой салат!
3.
Винегрет, тут можно не много поэксперементировать:
Если кладем соленые огурцы можно добавить квашеной капусты, если кладем свежие огурцы то свежей капусты. Заправка подсолнечное масло, случайно однажды добавил майонез и чуть сума не сошел от счастья, потрясающие вкусно, наверное многие кладут, предполагаю.
Но я не знал, что можно!
4.
Очень классный салат наверное не совсем по теме:
Квашеная капуста не сладкая не кислая, не соленая!
А золотая середина, добавляем нарезанный лук полу кружками, соленые огурцы, перчим и заправляем подсолнечным маслом с запахом!
У летная штука!
Под водочку самое что не наесть, то что надо!

Острожно с закусками!

картоха огурци памидорка и огурци малосольные манез и улет

салат из печени трески норм

Мой любимы салат оливье

аля оливье