
Закуски и салаты
Знаете необычный рецепт картошки? Без мяса, но чтоб интереснее чем просто жареная с солью и укропом.

запеченная в духовке, мелкий круглый предварительно отваренный а затем обжаренный с луком под сыром, жаренная с молодой зеленью чеснока.
Люблю жареную пополам с гречкой
можно и пюре подать красиво под разные гарниры




мне нравится с фасолью, подобие жаркого, но без мяса
это все банальщина
Жареная 2:1 на растительном и сливочном масле. Картофель нарезать, промокнуть (!) от сока. Жарить открытым, но накрыть крышкой после выключения, посыпав луком, укропом, измельченным беконом.
Открываете книгу и там 70 вариантов блюд из картофеля.
Драники, картофель по пушкински, запеченный картофель, картофель в золе, фаршированный перепелиным яйцом ...
Драники, картофель по пушкински, запеченный картофель, картофель в золе, фаршированный перепелиным яйцом ...
Сварить её вместе с пшеничной кашей!) А вот что когда не знаю!)
Картофель фаршерованый грибами с сырной корочкой...
С недавнего времени делаю теплый австрийский салат (у Лазерсона рецепт на канале и название такое) : картошку крупными кусками и лук сварить, в конце добавить горчицу - это загустит оставшуюся воду и придаст новый вкус картошке с луком :)
Хорошо высушить картофель салфеткой и жарить на сковородке с растительным и сливочным маслом и получится жареная картошка с хорошей корочкой и можно к ней добавить все чего Вы хотите.


и так хорошо..
последнее время очень нравится картошка гриль, заранее в масле настоянном на специях и чесноке мариную и в СтейкМастер Редмонд на гриль панели, ум отъешь!
может в углях запеч? а то для современного человека это в диковинку
обожаю прижареную до корочки, заранее сваренную в "мундире" картошку, на сливочном, но полезнее на топленом сл. масле
Похожие вопросы
- кто знает необычный рецепт оливье....с колбаской....
- Посоветуйте вкусный необычный рецепт мяса баранины или телятины.
- Можно ли в этот рецепт добавить другое мясо к свинине, а так же укроп/петрушку?
- Знаете ли вы необычный рецепт салата Оливье?
- Подскажите рецепт салата с мясом и овощами: тушеный, жареный или маринованный.
- Подскажите интересные рецепты салатов. Что бы он был интересным, необычным и вкусным. Хочу удивить гостей :)
- Нужен рецепт корейского или китайского салата,чтобы в составе были:жареное мясо,болг.перец ,огурец и соевая заправка!
- Напишите какие-нибудь интересные и необычные рецепты салатов. За ранее всем спасибо.
- Какой салат можно приготовить на Новый год?Подскажите необычный рецепт,плиз!!!!=)
- подскажите рецепт "необычного" винегрета . или вообще необычные рецепты салатов. Спасибо всем.