Какие котлеты, кроме мясных, Вы готовите?

КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЕВ
Капуста – 1 кочан
Яйца – 4 штуки
Масло растительное – 150 грамм
Сухари панировочные – 200 грамм
Соль

1

Один кочан белокочанной капусты чистим, моем и разрезаем пополам, удаляя кочерыжку. Подготовленную капусту закладываем в кастрюлю с водой, накрываем крышкой, доводим до кипения, солим из расчёта одна чайная ложка соли на один литр воды, вода должна быть достаточно солёной.
2

Варим капусту на маленьком огне под крышкой при постоянном кипении приблизительно 20 минут. Капуста должна быть мягкой.
3

Сваренную капусту выкладываем на дуршлаг и даём остыть.
4

В мисочку разбиваем четыре яйца, присаливаем и перемешиваем, слегка взбивая. Капусту разбираем на листья, плотные места удаляем.
5

Сворачиваем капустный лист, придавая ему форму котлеты, обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.
6

В сковороду с толстым дном наливаем растительное масло, разогреваем его. Жарим котлеты из капустных листьев с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
7

Готовые котлеты из капустных листьев выкладываем на блюдо и подаём как горячую закуску или как гарнир к мясу.

Шницель капустный

Покупаю куриный фарш и готовые котлеты из белых сортов рыб ( пару раз в год ) в целом не люблю фарш никакой

Рыбные, куриные.
Овощные я называю оладьями, а не котлетами.

рыбные. куриные

Могу "драники" , а могу и "деруны" (это как настроение);)

куриные
рыбные -очень редко, когда есть свеже-выловленная рыба

рыбные

Рыбные, крабовые, кальмарные, капустные, чечевичные.

Манные.

Грибные, картофельные.

Рыбные

Картофельно-луково- грибные. Иногда морковные.

Куриные, рыбные, капустные, морковные.

рыбные

тефтели

картоыельные с грибааами жаренными и луком, их порой зразами называют

Рыбные, овощные

из филе курицы
из тушки минтая

фрикадельки... я суп борщ люблю.. накатала свеклы)))))))

шоколадные

Из картошки

морковные

Из филе курицы, индейки. Рыбные. Из кальмара. Картофельные. Капустные

из скрученной толчёнки

Из мух

Овощные

хууй

Рыбные