Закуски и салаты

Оливье без огурцов самое вкусное!

Огурцы в оливье портят все оливье, зачем их вообще туда суют.
А вот без них + с запеченными овощами вместо вареных - вкусняшка
OK
Ol'ga Klimina
1 631
И без лука.
Лика Александрова
Лика Александрова
8 326
Лучший ответ
А вот мне Оливье без именно соленых или маринованных огурцов, не представляю, именно они придают некую остринку салату, а бех них пресно ((
Анна Хамнуева
Анна Хамнуева
98 143
А со свежими огурцами и солёными-ещё вкуснее.
Татьяна Козловская
Татьяна Козловская
85 406
соленый огурец идет, иначе пресноват, только мелко его
свежие нет на мой вкус
но как нравится, так и делай
Инна Кривенко
Инна Кривенко
57 337
а я оливье без паюсной икры и рябчиков не могу есть, и без раковых шеек, прям воротит, если туда пикули и каперсы не добавили, вообще близко не подойду.
Ольга Пешкова (Гуляева)
Ольга Пешкова (Гуляева)
91 137
Венера Нагметова Сиистрааааа, я такой оливье тоже люблю, можно без каперсов и раковых шеек, лишь бы паюсной было побольше и ложками его столовыми, ложками, и никому миску с эти салатом больше не давать, к себе придвинуть и молча, сосредоточенно есть. Прелесть, а не салат.
Оливье получается очень вкусным, если в него добавить свежих и солёных огурцов вместе. Только меру надо знать.
ЛН
Леля Нефедьева
50 841
Охотно верю, что это вкусно! Но это не оливье. Назовите как хотите, хоть бы и своим именем.
Оливье зиждется на 3 основных СЛОНАХ и соусе. Картошка, горошек и СОЛЕНЫЙ огурец. ( ни в коем случае не свежий!!!) Остальные ингредиенты на выбор : крутое яйцо, вареная морковь, лук, мясо: курица, язык, вареная говядина (но не колбаса) . Соус должен хотя бы на половину состоять из майонеза.
Julia Ivanova
Julia Ivanova
79 688
Светлана Кожедуб Оливье держится на трех основных китах. Мясо рябчика или куропатки. Раковые шейки. И телячий язык. )))))
"Основным элементом было вареное филе рябчика или куропатки. На листья салата латук выкладывали поочередно измельченное мясо с кубиками заливного из куриного бульона. Дальше добавляли вареные шейки раков и кусочки телячьего языка. Сверху это добро приправляли фирменным майонезным соусом, а центр тарелки украшали вареной картошкой, маринованными корнишонами и дольками отваренных яиц."
ешьте на здоровье
КЛ
Камила Лебедева
64 294
Это не оливье
Оксана Федотова
Оксана Федотова
68 914
Колбасу вообше можно ни с чем не смешивать) (
Oлександра Кубай/ящишин
Oлександра Кубай/ящишин
78 358
Интересный вариант, можно и так попробовать.
АЛ
Алекс Л
74 677
ага и без яиц и картошки-морковки поешь
Алина Игнатьева
Алина Игнатьева
80 994
Вообще оливье надо делать из одних рябчиков и раковых шеек. Не понимаю зачем туда суют картошку, морковку и прочие наполнители портящие его вкус.)))))) Можно же их отдельно для желающих подать.
Кристина Трофимова
Кристина Трофимова
65 618
Самое вкусное оливье с солеными огурцами.
Жазира Салтанбаева
Жазира Салтанбаева
98 900
Маринованный добавьте. Салат на вкус будет интересным
Нургуль Арыстангалиева
Нургуль Арыстангалиева
72 592
хорошо маринованные огурцы салату придают кислинку.
Stasya
Stasya
70 978
Ну так делай как тебе нравится)
Евгения Атенова
Евгения Атенова
54 939
А Вы правы! Я бы только запечённые овощи на обжаренные заменил, допустим, картоху. И впрочем её одну и достаточно. А к ней не колбасу, а бифштекс подал бы, тупой из вызревшего куска тупого вола бифштекс.
Сасоки Акасума
Сасоки Акасума
25 447
Julia Ivanova прям слюнки потекли! Привет! С наступающим!
Венера Нагметова Самый правильный рецепт оливье. Такое оливье можно и без огурцов.
Без колбасы. Не ем мясо.
Гульнара Арасланова
Гульнара Арасланова
7 740
На вкус и цвет как говорится, но рецептик мне нравится Ваш
Ирина Тарасова
Ирина Тарасова
3 640
депардье без огурца самое вкусное
Валентина Горбатова
Валентина Горбатова
3 411

Похожие вопросы