Обожаю винегрет,всегда готовлю.Иногда ем вприкуску с сельдью.Но никогда не готовила селедку под шубой.В чем ее секрет?

Ня!

Вы знаете,я вот тоже это месиво не люблю,для меня лучше просто отдельно горячая картошечка и селедочка с лучком,нуу,винегрет вприкуску(заправленный нераф.раст.маслом)

секрет?разный состав салатов, соответственно и вкус

Я не люблю винегрет, но обожаю селёдку под шубой. Она нежнее, пикантнее.

В названии. Можно селедку прямо в винегрет положить --удобнее есть.

И не готовь,дрянь редкая.

Терпеть не могу винегрет, но до одури люблю селёдку под шубой. Она очень вкусная, вот и весь секрет.

Люблю просто селёдку, с картофанчиком. Винегрет не особо, так, в охотку, пару раз в год

Селедка под шубой это чудо, очень вкусно, в селедке под шубой те же ингредиенты но не ту СОЛЕНОГО ОГУРЦА и ГОРШКА, получается другой вкус.
=============================================================
Есть винегрет с селедкой:

Пошаговый рецепт: классический винегрет с селедкой.

 КОМПОНЕНТЫ:  

филе сельди слабосоленой — 300 г;

картофель — 3-4 штуки;

свекла — 3 штуки (средние);

морковь — 1-2 штуки (небольшие);

красный репчатый лук — 2-3 штуки;

соленые огурчики — 3 штуки;

зелень — 1 пучок на твой вкус;

виноградный уксус — 3 столовые ложки;

растительное масло — 3 столовые ложки;

черный молотый перец;

соль/сахар по вкусу.

Зеленый горошек обязателен в овощном варианте, с сельдью же его класть необязательно. Но, вместе с тем, вкус он не испортит, а дополнит блюдо комплексом витаминов и микроэлементов.

соль/сахар по вкусу.

Зеленый горошек обязателен в овощном варианте, с сельдью же его класть необязательно. Но, вместе с тем, вкус он не испортит, а дополнит блюдо комплексом витаминов и микроэлементов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу отварить в кожуре. Обычно свекла среднего размера варится около 40 минут. Время зависит от величины корнеплода и срока его хранения. Летние, только что вытащенные с грядки, могут готовиться 20 минут, пролежавшие всю зиму — час.

За 30 минут до конца варки надо добавить к свекле морковь. Если она среднего размера или небольшая, то — одновременно с картофелем. Надо учитывать, что морковь и картофель одинакового размера варятся одинаковое количество времени.

Через 10 минут положить туда же картофель.
Как только овощи сварятся, погрузить их в холодную воду. Охлажденные овощи почистить.

Лук мелко нашинковать.
Зелень порезать небольшими квадратами.
Все остальные продукты, включая сельдь, нарезать кубиками.

ВСЕ СМЕШАТЬ.

Сделать заправку: смешать уксус, растительное масло и перец. Перемешать, вылить в салат.

Автор данного текста человек под ником "" Приятного аппетита ""
Есть и еще разновидности винегрета с селедкой.

А я себе готовлю винегрет с селедкой.
Венигрет с сельдью.

1 сельдь,
2-3 картофелины,
1 свекла,
1 морковь,
1 головка репчатого или зеленого лука,
2 солёных огурца,
уксус соль,перец по вкусу,листья зелёного салата.

Сельдь вымочить в крепком чае,отделить филе от костей,нарезать мелкими кусочками.
Картофель,свеклу,морковь, отварить,охладить,очистить,нарезать маленькими кубиками.
Огурцы мелко нарезать .
Все компоненты соединить ,перемешать,приправить по вкусу солью,перцем,уксусом,растительным маслом,украсить листьями салата.
Если готовить в посуде *Цептор*,то нарезать свеклу,морковь и картофель в сыром виде мелкими кубиками.Выложить в посуду в следующей последовательности:свекла,сверху морковь и самый верхний слой картофель.Добавить 2-3 ст.ложки воды и сварить эти овощи до готовности под плотно закрытой крышкой на малом огне.Затем все остудить и добавить остальные ингредиенты.Вкус и запах у овощей приготовленных таким способом будет исключительный.

У меня её весь секрет в том, что мне бывает лень отварить картошку и сходить в магазин за майонезом.

Чем шуба дороже, тем вкуснее

Для меня секрет в хороших овощах - моркови и свекле,чтобы сладкие были,тогда и салат вкусный

в том что она под шубой

секрет во вкусной селедке и в слоях (или не слоями), какие именно тебе нравятся
вот один из вариантов этого салата под названием "Норвежский" (с яблоком)