Общество

Ваш рецепт шашлыка скажите !

Мясо+лук+майонез+перец+лимон
YZ
Ymyt Zhanybekova
34 523
Лучший ответ
Это показать надо. И чтоб ты потом попробовал.
Все просто: берешь одного грузина.. . и через какое-то время шашлык готов:)))
А*
Амантай *
34 334
Мясо жаришь на костре.
Илья Тихомиров
Илья Тихомиров
15 335
Рецептов более 600. Но пособственному опыту: , самый недорогостоящий: окорочка как обычно. Самый вкусный: выдави сок из кислых гранатов и говяжье филе залей под гнетом на сутки. Остальное по вкусу. А если средне (я седня делаю) , молодую баранину в домашнем томатном соке делаю (и чуть-чуть уксуса) . Перед приготовлением обязательно дрова, только у меня естьвыбор, готовле на сухой черешне или яблоне.
PS Самое хорошее в шашлыке _ когда готовишь его вместе с друзьями, в прикуску помидорчики домашние, а на запивку - хорошая водка (не пиво) . И чтоб на природе, благо Осень! !
ЗЗЫ не верь советам!! ! специи ложь не магазинные, а свежие, и только по минимуму.
У меня знакомы Шеф Шеф - паваров в пяти ресторанах. Знает 5 кухнь наизусть. , 40 видов шашлыка. .
Так вот о говорит, что самый лучший шашлык это Мясо соль перец и попрыскать уксусом немного. Классика в общем!
В мясо лук, соль, не много чёрного перца, соевый соус, приправа для шашлыка. Можно ещё чисто поржать пивом или вином полить, только во втором случае шашлык сухой будет.
Ерсен Джадраев И дать настояться часа на минимум 4.