Уместно ли в гостях, собрать остатки подливки, с чашки, куском хлеба? Вы, как хозяйка, как бы отнеслись к этому?

Если жрать хочешь, почему бы и нет

Ко мне в дом индивиды с такими манерами не ходят.

уместно по правилам советского этикета (сама книженцию читала) по всем остальным этикетам ни в коем случае!!! даже не знаю. как то не приходилось ни разу подавать гостям блюда с подливкой.... у меня в голове таракашка, я с какого то перепугу решила, что такие блюда-каждодневные. всякие жульены подаю в глиняных чашечках.

...очень спокойно))) у нас все друзья, так же как и мы, дикие любители Юго-Восточной Азии))) частенько там бываем))) для нас и подливку собрать и руками что-то взять-обычное дело... которое естественное уже)))) но это только в своих компаниях) посвященных...

Ничего, что я сейчас сижу, в Вашем присутствии?

А потом вытереть нос рукавом и высморкаться в скатерть.

Хозяйка будет рада, значит вкусно приготовила.

Я, как хозяин и повар на своей кухне был бы ЧРЕЗВЫЧАЙНО рад и постарался бы уговорить на добавку. А вот жлобское недоедание до конца считаю оскорблением и постарался бы этого человека за своим столом больше не видеть. Выяснив, конечно, предварительно и вежливо, что может ему не нравится именно это блюдо или у него проблемы со здоровьем и он не всё может есть. Тогда бы другой раз приготовил что-то другое, или вообще для него отдельное блюдо (если диета) лишь бы ел и не был обижен! А ваш "этикет" скотский и средневековый = советский

Налил бы бедняжке, целое ведро подливки.

от контекста зависит. если человек уже после завершения еды вдруг набежал специально доесть, то это как бы фу, а так - почему бы и нет. посуду проще мыть будет.

Нет, ты что старпер.

Как хозяйка - подложила бы ещё еды в тарелку гостю, по, согласно этикету, это- верх неприличия.

как хозяин мне приятно, если гость мякишем лаваша соберет со своей тарелки подливку мясную и закусит ей )))

нам Армении это супер!!! Гость доволен ))

Во всех культурах это считается признанием кулинарного мастерства готовившего еду ))))

в Грузии так и делают