Первые блюда

Помогите суп приготовить, внутри написано что есть.

В наличии мясо курицы, которое уже варится минут 20, грибы подосиновики маринованные грамм 500, картошка сырая, морковь сырая, лук репчатый, напишите как суп сварить подробно. Что когда забрасывать и т д
Грибы для супа будут лишние. Можно из них отдельную закуску сообразить (порезать туда лук и заправить маслом, посыпать зеленью) .
Суп продолжаем готовить так - курицу доводим до готовности, вылавливаем, бульон процеживаем. Картошку чистим, режем кубиками и варим в бульоне. В это время делаем зажарку для супа - мелко нарезанный лук и натертую морковь слегка обжариваем на сковороде с маслом и тоже кладем в бульон. Курицу режем и тоже отправляем в бульон. В конце варки (когда картошка сварилась) добавляем, если макароны-паутинку, варим все вместе еще 3 минуты, добавляем зелени и сразу выключаем.
Приятного аппетита!
ФИ
Фатима И
6 717
Лучший ответ
Карина Арустамян сколько будет картошка вариться?рецепт классный.можно ли добавить еще пачку супа
Фатима И Картошка, если небольшими кубиками порезать, варится минут 15.
Про пачку супа что-то не поняла, откуда пачка появилась
позови меня, я тебе сам приготовлю
Таня Колот
Таня Колот
56 197
Карина Арустамян С удовольствием позвала бы )))но суп уже начал вариться, точнее пока тока мясо)))
Грибной суп варится без мяса. так что курочка пускай варится еще минуток 40-сделаете из нее второе. А грибной супчик варят так: Промойте хорошенько грибы, предварительно их замочив, чтобы маринад в грибах не чувствовался. Выкладываете их в кастрюлю и заливаете водой. Доводите о кипения и уменьшаете огонь. Минуток 30-40 варите. Режете картошечку и закидываете вместе с небольшим количеством гречки (она исключительно подчеркивает вкус грибов). Варите минут 20,солите, пассируете лук и морковь и закладывете в суп. Зелень, специи. Заправлять сметаной. Курочку порезать, смешать с картошечкой, луком и морковью, залить майонезом и в духовку на 30 минут-вот Вам и второе блюдо.
Карина Арустамян благодарю, так все аппетитно расписано!
Сейчас закидываем в курицу целую головку лука отчишенного - есче раз варим 20 минут. потом все процеживаем, курицу режим порционными кусочками и обжариваем с луком, морковку и картошку чистим режим - закидываем в бульон, вначале картошку а затем морковку, за 10 минут до конца (смотрим по картошке )закидываем обжареную курицу с луком - солим - приправы по вашему усмотрению.

Грибы открываем режем, добавляем лук мелко порезанный и масло или растительное или оливковое.

P.S Грибной суп не варят из Маринованных грибов
Карина Арустамян )))а других нету...
Мясо уже готово, далее режем картошечку, добавляем грибочки. В это время пережариваем морковку с луком. Приятного аппетита!
Бася Серёгина
Бася Серёгина
3 246
Карина Арустамян благодарю, легко и просто, тока вот когда это все надо запихивать в суп...