Первые блюда

суп с фрикадельками... сделала фрикадельки... неправильно?!?!

в общем решила сварить суп с фрикадельками. перед этим, конечно, рецепт не посмотрела. в общем взяла фарш (говядина+свинина), поперчила, посолила, добавила рис (сухой!) и 2 яйца. готовлю на большую кострюлю. скажите, я уже испортила фрикадельки или нет? в интернете потом только прочитала. тчо рис то полуготовый надо было в фарш добавлять=((( что же делать? или ничего, думаете получится суп? фрикадельки получатся?
НН
Наталья Ната
1 617
Думаю да
ОС
Олеся Сергеева
3 231
Лучший ответ
нормально. только это будут мини-ёжики, а не фрикадельки. рисинки разбухнет и вылезут как иголочки. в фрикадельки вообще рис не надо - только мясо и по желанию лк. и яйцо, чтобы не разлетелись. вы их уже сварили, судя по времени. поэтому сколько варить писать не буду
ОС
Ольга Сергеева
63 064
я всегда так варю, все у Вас получится!
Татьяна Николаевна
Татьяна Николаевна
99 440
Рис сырой останется. Чтоб все исправить придется сначала долго варить фарш с рисом, пока тот не сварится, а потом добавлять картошку т. д.
Елена Бинедер
Елена Бинедер
80 579
получаться.. но если сомневаешься-сделай тушеные фрикадельки)) тоже вкусно-в соусе потуши как голубцы))
Marzhan Galymova
Marzhan Galymova
38 025
Получится, конечно, но фрикадельки делаются без риса. С рисом -это тефтели и готовят их отдельным блюдом. Да, фрикадельки маленькие, а тефтели-большие...
Аня Романцова
Аня Романцова
17 258
Получатся, только фрикадельки повари подольше, тогда и картошку кинь позже....
Наталья Титова
Наталья Титова
14 747
В слудующий раз не заморачивайся, фарш просто положи в суп свари .
Мясо с рисом и яйцом для супа не годится.
Положи его в сковородку закрой крышкой и свари тефтели.
Камила Иксанова
Камила Иксанова
11 705
это уже тефтели. говоришь про одно делаешь другое. надо было почитать и не переводить продукты
Галина Микрюкова
Галина Микрюкова
4 289
Конечно, все получится.. . мясо варится дольше риса ...:)
АБ
Анна Беленец
3 539
мда.... не придётся чуть дольше поварить хотя не знаю я всегда рис отвариваю на фрикадельки
НС
Настенька Степанян
1 155
Моя мама сказала что получится, "ещё как получится, варить можно и 45 минут, самое главное чтобы фрикадельки не развалились".
Нина Дементьева
Нина Дементьева
231
Фрикадельки для супа делают без риса, только фарш, соль, перец, можно даже яйцо не добавлять, делать их маленькими, и обязательно обжарить, на сковороде.
Любовь Туршатова
Любовь Туршатова
151

Похожие вопросы