Как сварить нормальный молочный суп, только не из макаронов?

Можно из риса. Отвариваете рис, заливаете кипящим молоком, добавляете сахар и соль по вкусу, можно масла сливочного по желанию добавить. Приятного аппетита!!!

непреложная поварская истина гласит: в молоке все продукты варятся очень долго.. .
поэтому их сначала отваривают в воде до готовности, а после заливают кипящим молоком и заправляют по вкусу... сахаром масло солью

Вскипяти молоко. В небольшую миску всыпь муку, размешай ее со взбитым яйцом. Обмакни ложку в молоко и затем набрать немного теста. Бросай его в кипящее молоко. но делай это очень быстро . Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить.... очень вкусно и приятного аппетита!

Рис, гречка, пшено и всякая мелкая лапша или вермишель: -))))

ну тагда с фасоли или гороха попробуйте...)))

Молока в 1.5 - 2 раза больше чем для густой каши и в процессе по не многу доливать или сразу когда появится опыт.

тогда - из молока)

а из чего тогда? из пельменей?

Помимо всевозможных сладеньких крупяных супов, хотелось бы уделить внимание молочно-овощным.
У нас в доме лидер из "молочки" - суп с цветной капустой.
Для него нужно непосредственно молоко, цветная капуста, луковица, морковь, картофелина (большая) и плавленый сырок.
Для начала отварить разобранную на соцветия капусту и порезанную кубиками картошку в небольшом количестве воды (чтобы жидкость только покрывала овощи) .
Сделать зажарку из тертой морковки и мелко-мелко порезанного лука, добавить к овощам и залить все молоком.
На малом огне дать покипеть пару минут, затем, помешивая суп, всыпАть в него тёртый сырок.
Как только сырок растворился - можно подавать к столу, посыпав любимой зеленью.
(НА всякий случай: не все сырки охотно натираются стружкой: то и дело норовят сбиться в огромный ком. Чтобы этого избежать, я натираю тёрку с 2 сторон растительным маслом, а сам сырок перед натиранием некоторое время держу в морозильной камере)
ПРиятного аппетита:)

хорошо из риса- в кипящее молоко бросить промытый рис и варить до готовности, добавить сахар по вкусу, немножко соли. а если будет немного недовареный, то настоится. манная каша-кто любит, молочный кисель.