Можно варить суп из гречки?если да,то как?

посмотри здесь.
http://www.say7.info/cook/recipe/412-Grechnevyiy-sup.html

Суп с гречей мне давали как польский . Ни в коем случае не густой, мясо - свиной окорок, можно и грудинку, морковь нарезана звёздочками, приправы в меру .

Не только можно но и нужно

Самый мой любимый супец!
Варю курицу (на бульон - крылья там, кожу, шею, попку) , туда же кладу крупу гречневую, картошку. Отделно мелко-мелко режу лук и натираю морковь одну небольшую - и тушу в масле на сковородке минут 10, солю и слащу (1-2 ч. л. сахара) , приправляю ну хоть травками какими-то (лаврушечка, укроп, петрушка сушеные) . Кидаю зажарку в суп вместе с остатками жира. Прикрываю крышкой и варю до готовности картошки. В самом конце можно добавить мелко рубленой петрушки.

Сварить гречку на воде в конце добавить молоко, варить 5 минут.

гречка такая же крупа. как рис и пшено. можно.

* 500-700 г мяса (говядина, баранина, курица)
* 200 г гречневой крупы
* 500 г картофеля
* 200 г моркови
* 150 г лука
* 1-2 зубчика чеснока
* 3-4 лавровых листа
* корень сельдерея (сушеный)
* соль
* перец
* растительное масло

Рецепт приготовления

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Мясо нарезать небольшими кусочками
Залить водой, варить 1-1.5 часа.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Гречку немного прокалить на сухой сковороде.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
В бульон добавить картофель, посолить.
После того, как бульон закипит, добавить гречку, варить 10 минут.
Затем добавить лук и морковь, варить до готовности.
Затем добавить лавровый лист, перец, корень сельдерея
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Дать супу настояться под крышкой 15-20 минут.
Готовый суп разлить по тарелкам, добавить мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!

Можно очень вкусный супчик получается1

прикольно... в категории вокруг света варим супы) во всяком случае я не пробовала)

Просто!
Я варю этот суп с добавлением томата - добавка кислинки придает супу пикантность.
А так - как всегда: зажарка (лук, морковка, томат) ; картофель; гречка; соль и пряности (кладу хмели-сунели) .
Моей семье нравится - а это главное, они главные ценители :)))

можно