Первые блюда
А в бульон куриный кладут гвоздику? А то в рецепте прочитала? Не сварю духи?
Я в куринный даже лук не кладу, перебивает запах курицы,
Я не кладу, у меня никто еду с гвоздикой не любят.
бульон предпочитаю просто с черным перчиком и свежей зеленью прямо в чашку. А гвоздика хороша для маринадов.
По мне лучше имбирь.
Я в рыбные супы кладу, в курицу -нет. Можете положить 1 штучку, не больше.
Гвоздика на любителя. Мне нравится в соленьях и маринадах
можэт туда надо кинуть два липистка для запаха?
вы отлейте бульон полчашки в сотейник или сковородку и добавьте туда специи прокипятите минут 15 и попробуйте, если вам понравится вкус добавляйте в бульон.
Я сейчас почти все специи кипячу отдельно в бульоне, а затем добавляю в суп, мне нравится аромат тонкий, бульон вари около часа, а специи 10-15 минут. Еще я прочитала что в индийской кухне специи готовят отдельно на масле, пробовала и на сливочном и на оливковом тоже интересный букет ароматов получается
Я сейчас почти все специи кипячу отдельно в бульоне, а затем добавляю в суп, мне нравится аромат тонкий, бульон вари около часа, а специи 10-15 минут. Еще я прочитала что в индийской кухне специи готовят отдельно на масле, пробовала и на сливочном и на оливковом тоже интересный букет ароматов получается
Вполне сочетается с курицей, так же и кардамон. Ведь решает всё не одна приправа или специя, а букет!
одну на литр
Хочешь клади, дело каждого.
это приправа такая мой муж везде ее пихает а я терпеть не могу кстати если разжевать одну перебивает любой запах но противная жуть
...кидают в консервацию.
ещё прикольно получается с зелёным чаем.
как и со всеми приправами - главное не переборщить:)
ещё прикольно получается с зелёным чаем.
как и со всеми приправами - главное не переборщить:)
лучше не стоит, добавьте корень петрушки или сельдерея, можно из магазина- приправы в пакетиках.
Хм... попробуй! ЕСЛИ ВКУСНОГО СУПА НЕ ПОЛУЧИТСЯ, ТАК МОЖЕТ ДУХИ ПРИЛИЧНЫЕ БУДУТ...
Похожие вопросы
- как сварить говяжий бульон, куриный бульон.
- В зеленый борщ из щавля (на курином бульоне) чеснок кладут?
- подскажите вкусный рецепт куринного супчика. сварила курицу, из мяска салатик соорудила а из бульона что сделать?
- Как сделать чтобы куриный бульон был прозрачным и чистым? (рисовый суп.. рецепт можно?)
- Скажите, как сварить хороший, наваристый куриный суп с лапшой? Какой Ваш рецепт? Спасибо )))
- Полезен ли бульон куриный? Бабушка говорит что бульон очень полезен и вот я решил у вас спросить это.
- Хочу сварить вкусный куриный суп!Но не умею готовить.Как мне его сварить?
- почему хозяйки для получения вкусного бульона мясо кладут в холодную воду, а для приготовления вкусного мяса - в кипяток
- А зачем,когда варят бульон куриный,после 1-го закипания его сливают и только потом уже наливают воды и варят?
- Скажите, морковь и петрушку для бульона куриного нужно нарезать?