А чем отличается обычный борщ от украинского борща?

* Борщ из свиной грудинки со свеклой
* Борщ с редькой
* Борщ с уткой и говяжьей грудинкой
* Борщ полтавский с галушками
* Борщ с осьминогами и уткой
* Борщ по-удмуртски
* Борщ летний с мокрицей и ботвой
* Борщ волынский
* Борщ с сушеными грибами и ушками
* Борщ по-молдавски
* Борщ русский (I)
* Борщ рыбный с сельдью
* Борщ московский
* Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
* Борщ старолитовский
* Борщ холодный с рыбой и редькой
* Борщ с репой
* Борщ гетьманский
* Борщ с фасолью
* Борщ львовский
* Борщ с репой и грибами
* Борщ без картофеля
* Борщ на кислом молоке
* Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
* Борщ с баклажанами
* Борщ холодный с морским окунем
* Борщ рыбный с грибами
* Борщ с черносливом
* Борщ с фасолью по-молдавски
* Борщ с карасями
* Борщ из сушеных овощей
* Борщ с кислым молоком (II)
* Борщ на хлебном квасе по-польски
* Борщ по-болгарски
* Борщ из дудника
* Борщ киевский
* Борщ белорусский
* Борщ луковый
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ черниговский
* Борщ холодный с морским гребешком
* Борщ по-огородничьи (I)
* Борщ по-хмельницки
* Борщ с ушками
* Борщ украинский с пампушками
* Борщ с кукурузной крупой
* Борщ русский (II)
* Борщ с кальмарами
* Борщ волынский с грибами
* Борщ с крапивой по-молдавски
* Борщ с консервированным зеленым горошком и мясными фрикадельками с рисом
* Холодный борщ с норвежской сельдью Фото
* Борщ с минтаем
* Борщ с грибами и черносливом
* Борщ киевский с яблоками
* Борщ с грибами
* Борщ с опятами
* Борщ с трепангами
* Борщ литовский холодный
* Борщ по-польски
* Борщ с салакой
* Борщ сборный

* Борщ с ботвой свеклы (летний)
* Борщ с грудинкой или корейкой
* Постный борщ "Южный"
* Борщ со снетками по-псковски
* Борщ с грибами по-кубански
* Борщ со щавелем и крапивой
* Борщ со ставридой
* Борщ с клецками
* Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами
* Борщ по-чешски
* Борщ холодный с рыбой или крабами
* Борщ пасхальный
* Борщ со щавелем
* Борщ московский
* Борщ из квашеной свеклы с сушеными белыми грибами
* Борщ из угря
* Борщ со свиным языком по-польски
* Борщ кишиневский
* Борщ с мясными галушками
* Густой борщ с корейкой
* Борщ весенний зеленый с рыбой
* Борщ по-огородничьи (II)
* Борщ флотский
* Борщ с ревенем
* Борщ холодный
* Борщ с мидиями
* Борщ с ревенем
* Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
* Борщ с копченым гусем или уткой
* Борщ мясной зеленый с морской капустой
* Борщ с морской капустой
* Борщ селянский
* Борщ с грибами и "кильками в томате"
* Борщ холодный с треской горячего копчения
* Постный борщ с грибами и квашеной капустой
* Борщ галицкий
* Борщ с уткой и сосисками
* Борщ ялтинский
* Борщ с уткой и помидорами
* Борщ со свекольной ботвой (летний)
* Борщ летний со звездчаткой
* Борщ днепровский
* Борщ на овощном отваре
* Борщ с жареными карасями
* Вегетарианский "рубиновый" борщ
* Борщ запорожский
* Борщ по-венгерски
* Борщ по-смоленски
* Борщ сибирский
* Борщ украинский зеленый
* Борщ украинский
* Борщ с фасолью и фрикаделями
* Борщ мясной с морской капустой
* Борщ из печеной свеклы по-печорски
* Борщок с гренками
* Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
* Борщ из свеклы и крапивы
* Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
* Борщ с потрохами
* Борщ с квашеными яблоками
* Пасхальный постный борщ с мацой (Бурекэс мит маце)
* Борщок с острыми гренками

В украинском классическом борще нет картошки.

настоящий украинский борщик со шкварочками)))

российский обычный борщ это шо та типа похлебки для бездомных! ! украинский же борщ - произведение искусства, так сказать душа нэньки!! ! ;))

обычный борщ-китайская подделка

Да никак, честно! В нём и картошка есть, и шкварочек в классическом борще нет!)))

ОБЫЧНОГО борща не бывает. Это всегда - как песня, а иначе получается бурда непонятного цвета и отвратного вкуса.
Борщ всегда надо варить с душой. сохраняя незыблемые принципы, которые были установлены в 1814 году, в момент рождения этого супа со свёклой. Тогда малороссийские казаки стояли в Вене, и при дефиците обычных продуктов добыли пару телег свёклы (БЪРЩ по сталославянски) .
Итак, для борща обязательно - правильно приготовленный бульон - сначала кости варятся, потом добавляют мясо, и варят на малом огне. В общей сложности - приготовление занимает 5-6 часов.
Овощная часть борща готовится предварительно раздельно - сбрызнутая уксусом нарезанная свекла тушится (идеально - на сале) , или запекается и режется. Морковь, лук и корень петрушки пассеруют в жиру, потом добавляют помидоры или томатную пасту, до окрашивания жира в цвет помидор.
Строгая последовательность, определяемая от момента окончания варки:
Картофель закладывают за 30 минут до готовности,
капусту - за 20 минут, подготовленную свёклу -за 15,
морковь с луком - за 12-15,
И перед окончанием варки - старое сало, толчёное с чесноком, луком и зеленью петрушки.
Это - основа. Вокруг этого и сложились все остальные варианты.

Украинский борщ готовится на украденном у России газе

Украинский борщ варят украинцы, обычный - все остальные))))

Чем отличается сибирский борщь от всех борщей ?

Обязательно со свеклой и чтобы ложка стояла!!!