Подскажите, пожалуйста, рецепт какого-нибудь легкого и вкусного супа?

Сырный суп с брокколи
Для рецепта Вам потребуются:
- куриный бульон
- картофель - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- брокколи (разделенная на соцветия, замороженная) - 600г
- сливочный сыр (cream cheese) - 400г.
Довести до кипения куриный бульон, добавить кубики картофеля, соцветия брокколи и тонко нарезанный лук. Варить на среднем огне около 30 минут. Добавить сыр, размешать и варить еще около 15 минут.

Свари кота

суп из плавленного сырка

Томатный суп-пюре
Сначала зажарка, морковка на терочке, лук репчатый, чеснок на масле растительном пассировать, добавить гвоздичку, лаврушку для вкуса, соль, сахар. В конце вынуть лаврушку и гвоздичку. Потом в отдельную кастрюлю заливаем воду, столько сколько хотите получить супа, кипятим, добавить туда томатную пасту, хорошо размешать, потом полученную зажарку. Поварить минут 20 все вместе, чтобы загустело мемного, можно добавить муку, немного посмотрите по консистенции. Полученную массу размешать до однородной массы блендером. Как будете подавать сверху тертыйм сыром посыпать.

крёсная мужа научила, мои не очень дружат с печенью, вот а супчик с удовольствием, я раньше когда не очень с деньгами просто картошечка (сейчас порой и на мясном бульёне, потом мяско просто в салат использую) зажарка морковь лук перец болгарский (без томата) летом можно свежих помидор не испортят) и в конце кубиками 1,5*1,5 печень закинули пенку сняли+ пережарка и зелень, вот не представите за уши не оторвёшь съедаеться кастрюля быстрей чем обычное первое в этой кастрюле.

Рецепт легкого, и полезного супа: чечевичный: чечевицу (красного цвета, продается в любых магазинах) слегка ополоснуть залить водой, подсолить, и здать пока полностью развариться. в конце слегка полить оливк. или растительн маслом. попробуйте, очень вкусно и полезно.

резаный соломкой картофель и морковку соломкой, жареный лук, заливаете водой, варите до готовности, в конце варки кладете нарезанную мелкими кусочками форель, и свежий укроп, черный молотый перец и солите по вкусу, подавать со сметаной

Мне нравится уха, достаточно быстро готовится)) ) Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. Лук мелко покрошить. Потом добавить немножко риса. Рыбу размять вилкой. В кипящую воду положить картофель, посолить, варить 5 минут. Затем добавить лук, который можно предварительно обжарить. Добавить лавровый лист, поперчить. Следом добавить рыбу. Я обычно добавляю консервы сайры)
Варить до готовности картофеля. Если необходимо, досолить.
Мне этот супчик очень нравится) Быстро, вкусно, легко и недорого)))

Берешь мясо, наливаешь воду, варишь, потом закидывай все, что есть в холодильнике, будет вкусно. по солить не забудь.

вода с морковкой))