Супчик из чечевицы с зеленью Бакинский вариант -цимус.

суп из чечевицы http://www.gotovim.ru/recepts/soups/chech/
Суп из чечевицы и чеснока
Похлебка чечевичная сирийская
Сырой чечевичный суп с соком шиповника
Суп из чечевицы с копчеными ребрышками
Чечевичная похлебка с гренками
Суп-пюре из фасоли и чечевицы
Томатный суп с чечевицей
Суп из чечевицы
Чечевичный суп с мангольдом
Суп с чечевицей и изюмом
Похлебка чечевичная по-словацки
Франкфуртская чечевичная похлёбка
Чечевичный суп с ариштой
Суп-крем из чечевицы
Суп-пюре молочный с беконом и чечевицей
Чечевичный суп с копченым беконом
Суп-пюре из чечевицы с макаронами
Чечевичный суп с авелуком
Рисовый суп с чечевицей (Minestra di riso)
Болгарский суп из чечевицы чесночный
Суп из чечевицы с луком-пореем
Воспнапур с лапшой
Шотландский чечевичный суп
Чечевичная похлебка с савойской капустой
Чечевичный суп с томатами
Сирийский суп из чечевицы Чечевичная похлебка с квашеной капустой
Суп-пюре по-овернски
Чечевичная похлебка с копченостями
Курдский баклажанный суп
Похлебка чечевичная постная
Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сыром
Турецкая чечевичная похлебка
Суп из копченого бекона с чечевицей
Суп из чечевицы
Французская чечевичная похлебка
Чечевичная похлебка с чесноком
Суп-пюре сен-юбер из дичи
Суп из чечевицы с сушеными грибами
Суп-пюре из чечевицы с гренками и рубленным яйцом
Чечевичный суп (II)
Густой суп из чечевицы с лапшой
Пикантный суп из чечевицы
Чечевичная похлебка с колбасками
Чечевичная похлебка с лапшой
Чечевичная похлебка с гренками
Суп-пюре из чечевицы по-неаполитански
Чечевичный суп с рисом
Чечевичный суп с курицей
Чечевичная похлебка с лимоном
Пряная чечевичная похлебка
Суп красный чечевичный
Суп с копченой рыбой

Чечевичная похлебка

В кастрюле обжаривать мелко рубленый лук, добавить толченого чеснока, томатной пасты. Тщательно перемешать. Всыпать чечевицу и, влив холодную воду, варить 20' при слабом кипении. Посолить, поперчить и заправить лимонным соком и зеленью.

1 стакан красной чечевицы, 4 стакана воды, 3 луковицы, 100 г растительного масла, 1 ч. л. соли, 3 зубка чеснока, 1 с. л. томатной пасты

Суп из дичи (голуби, куропатки)

Ощипанную и потрошеную дичь обжарить с печенками и сварить. Срезать лучшие кусочки мяса, а остальное мясо и печенки пропустить через мясорубку. Кости положить в бульон и варить 30'.

Обжаренную и вымоченную чечевицу с луком пореем, лавровым листом, и укропом сварить, протереть через сито, смешать с тертой дичью и сливками. Залить бульоном и положить мясо, нарезанное соломкой.

4 птицы (или 1 цыпленок) , 500 г красной чечевицы, 200 г 20% сливок, 1 луковица