КАК ВАРИТЬ СУП? что сначало кидать- есть: картошка, курица, щавель

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ
Сварить бульон. Мясо вынуть и положить в бульон порезанную соломкой морковь, порезанную кубиками картошку и мелко порезанный лук. Когда сварится картошка, положить в кастрюлю измельченный в блендере щавель (по вкусу) и зелень. Вернуть туда мясо и прокипятить пару минут.
Подаю я этот борщ с рубленым вареным яйцом и со сметаной ( кладу каждому в тарелку ) и с порезанным зелёным луком.

Все сразу и не очищая. Харчок будет СУПЕР! ))

Щи из щавеля
Мясо 0,5 кг ( грудинка или краешек или одна курочка)
Бульон 2 л
Картофель 2-3 шт.
Морковь 2-3 шт.
Лук 1 головка
Щавель 2 пучка
Яйцо 1 шт.
Соль
Приготовить мясной или куриный бульон. В бульон положить порезанный картофель. Морковь натереть на терке и пассировать с мелко порезанным луком. Можно добавить к пассировке один корень петрушки Добавить в бульон . Посолить по вкусу Когда картофель сварится, добавить порезанный щавель. Как щавель изменит цвет - щи готовы. Можно в конце варки, как только положили щавель распустить в щи сырые яйца. Яйца предварительно лучше всего взбить. Или перед подачей на стол щи можно заправить мелко нарезанным крутым яйцом ( можно яйцо разрезать пополам, можно на четыре части, как нравится) и сметаной, укропом и петрушкой, я люблю ещё добавить кинзу

курица (40 минут) - картошка (15 минут) - щавель (3 минуты)..

Курица, затем картошка почти готовность щавель

не готовлю с мясом.. .
картошку с луком варим до готовности, в последнюю минуту закидываем щавель и вливаем взбитое яйцо.
Это ж все-таки летний суп, - я его ем почти холодным.
К тому же зачем в суп и мясо и яйцо!!!

Сначала курицу, потом картофель, в это время обжарить лук, потом к картофелю добавить обжареный лук, в конце щавель и зелень. не забудь посолить, поперчить и добавить яйца. Ну и, естественно, сметану в тарелку перед едой....

Я сначало кладу курицу. Потом картошку, после того как закипит курица. В самом конце щавель.

наливаешь воду кидаешь в нее курицу и картошку, ждешь пока закипит кидаешь щавель и яйцо с чешуей и все будет отличный суп! советую

курицу отварить потом картошку кинуть и за пару минут до готовности щавель. и еще яйцо обычно добавляют в щавельный суп так вкусней получается, а еще соль, лаврушечку и черный перчик!

курица, картошка и щавель

курица (до готовности) -картошка (до готовности) -щавель

конечно курицу