Почему из молодой картошки нельзя варить суп?

можно и очень вкусно получается

Не моно, а нуно!

Почему нельзя? Варите.

можно

можно варить суп и еще вкуснее чем со старой

Что за бред?

Она долго варится и на вкус как мыло (((

Может, этот слух связан с тем, что в молодой картошке могут содержаться вредные вещества ( нитраты, например) ? При варке они в воду переходят, если это суп- то в супе и остаются. Впрочем, я не очень разбираюсь в этом. Но если картошка доброкачественная, то она в любом виде вкусна, и в супе тоже.

можно, но класть в самый последний момент, а то разварится.

Конечно же можно варить с молодой картошкой супчики!

Наоборот, она хороша в супе.

Ой ну бред какой то, сколько живу и ВСЕГДА готовлю летом из молодой картохи. И суп, и жарю, и толченку. Она ведь самая вкусная, А про вкус мыла вранье. Значит вы ее покупаете, от того и не вкусная. А вот выращенная самой самая что ни на есть полезная и ВКУСНАЯ.

Почему нельзя, можно, только если вода позеленела, то нужно слить после того когда закипела и залить новой.

Суп можно. Толченую картошку или жареную не рекомендуется, в связи с большим содержанием влаги в не дозревших клубнях. Но нас и это не останавливает ))) Дети очень толченку любят!

почему нельзя ???можно...

Кто тебе такое сказал?

нигде нет утверждения, что нельзя)))))

ну да, для меня тоже это новость, а еще мне говорили что жарить нельзя. когда пожарила так говорун больше всех слопал. не слушайте ни кого в таких случаях.

с молодой картошкой конечно можно варить все и супы и жарить, но есть это нужно горячее, подогретая она становится жесткая и невкусная, может поэтому?

Вообще то можно, но он не так вкусен будет!

Можно и очень вкусно, так же полезно, очень вкусно получается с молодым или консервированным зеленным горошком,,,, индигриенты для супа,,, покило молодой картошки 2 луковицы средние, пол банки горошка, куринные бульоны, или бульон от курицы, мяса или овощей, 3 литра, зелень укроп и петрушку, соль перец, натертую морковь и мелко порезанный болг перец, помыть мелко нарезать морковку, болг перец лук, потушить на раст масле если есть кубик накрошить пока тушится/так овощи обретут куринный аромат от кубика/бросить картошку, зел горох, мешать минут 5 добавить воды, как сварится зелень /можно рубленные помидоры или ложку томата и зубчик чеснока для аромата!!! Приятного аппетита!!!

по тому што она совсем зелна.... (ХЗ) =)