Напишите рецепт простого и вкусного рыбного супчика (НЕ УХИ!!!)

готовим бульон наливаем воду кладем душистый перец, горошком, лавровый лист и варим 20 минут, затем кладем морковку соломкой, потом картошку крупными дольками варим, кладем рыбу добавляем помидоры, болгарский красный перец, чеснок, и репчатый лук и варим примерно 20 минут, заправляем суп зеленью немного солим и перчим!! ! ( зелень петрушка, укроп)!! !

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

самый вкусный суп из морского черта, но наверное вам трудно будет его достать, поэтому попробуйте найти белую морскую рыбу, например мерлуза (хек)

Сначала сделайте крепкий бульон- для этого отварите голову и хребет, с укропом, луком, лаврушкой и перцем горошком. Процедите бульон. Не солить

Теперь поджариваем лук с морковкой заливаем ложкой белого вина, кипятим, кидаем в бульон и туда же кидаем картофель, как только картофель почти сварится, кидаем филе мерлузы, зеленый лучок и порезанные маленькими кубиками помидоры . Как только филе сварилось закидываем петрушку, немного кинзы, добавляю соевый соус и немного лимончика

В кипящую воду пару ложек риса, пару картошин, мелко порезать лучок, баночку консервов (горбуша, сайра) , перец (горошек) , лаврушка. 15 мин. - супчик подается. Зелень - в тарелочку.

с консервой

Можно приготовить борщ из свеже пойманых карасей Алые паруса.

берем консерву, рис, томатную пасту, обжаренную с луком, картофель и варим все сместе и сразу, но закидываем в кипящую воду, солим и перчим, при подаче на стол заправляем сметаной или майонезом, попробуйте. мне очень нравится

Варишь рыбный бульон из голов, обжариваешь лук порей, морковь, сельдерей. помидоры и чуть чеснока на оливковом масле, кидаешь все в кипящий бульон, через 10 минут бросаешь туда же очищенные креветки королевские, и через 5 мин выключаешь!

рыбный, за уши не оттянешь, консерва сайра или сардина, и много зелени, приятного аппетита!