хочу приготовить окрошку.подскажите свои рецепты-проверенные .но не на кефире-семья не пьет

Мы на водичке кипячённой делаем. Вскипячу воды, охлажу, отварю картофель, яйца, охлажу, нарежу на кубики, также колбасу и огурцы, добавлю зелень. залью это всё охлаждённой водой, посолю, добавлю немного уксуса, вкусно=)

свежий огурец-2шт, яйцо -3шт, колбаса молочная либо докторская - 200гр, картофель вар-3шт, укроп и лук по желанию. Порезать все мелкими кубиками, посолить и залить квасом можно добавить немного сметаны.
Иногда я заливаю сывороткой, тогда сметану добавлять не надо!

Ну и что -не пьёт? Окрошку есть надо, а не пить.

Картошка, редиска, огурец, яйцо, лук, зелень (укроп, петрушка), варёная колбаса, всё режете кубиками и заливаете квасом. Как вариант заливают минеральной водой или светлым пивом, но это на любителя.

НА КВАСЕ! ) Лучше Очаковского я еще не встречала. огурцы, редиска, яйца, колбаса вареная, картошка, укроп, лук зеленый. все нарезать кубиками. Посолить, залить квасом (перед подачей на стол) , можно добавить сметану.

Можно с кваса, классно получается, но квас нужен такой ядреный, и лучше не брать с улицы и тем более в бутылках, сами поставьте, купите порошок и поставте, сутки и готово

Мы делаем либо на воде с уксусом или на квасе, Картошка, яйцо варим, колбаса вареная без жира, огурцы, редиска, зелень (лук укроп) все режем, соль, майонез, вода и уксус по вкусу чтоб кисленько было! А если на квасе, то все тоже только без воды и уксуса!

1 лук. зеленого лука, вареная картошка 3 шт, яйца 3 шт, огурец, зелень, квас и хрен посолить, еще можно добавить горчицы.

в этой теме чуть ниже сегодня писали много рецептов.