можно ли не размораживая класть мясо в суп? зачем его размораживать?

Воду, в которой варилось мясо (бульон), всегда выливаю вон!

я никогда не размораживаю, а кладу сразу

Неразмороженное мясо варится хуже и никогда не сохраняет аромат. Просто бульон будет менее приятным.

просто когда вода закипит то вы ее вылейте и налейте новую. и варите себе спокойно суп.

потому что мясо с верху будет готово, а в нутри еще нет, если порезать не большими кусочками то можно

Я не знаю, что тамо пользе продуктов, но я тоже так делаю.

когда нет времени, в тёплую воду, а чтоб вкус біл, размораживать постепенно или в микроволновке

а я сначала немного в теплой воде оттаиваю, а потом режу на мелкие-мелкие кусочки (как когда-то в супах-брекетах было. ) и в холодную воду варить. Пока вода греется, мясо тает, и варится нормально.
Но это редко при форс-мажоре. Стараюсь заранее достать из морозилки.

По-моему, замороженное мясо нормально не помоешь. если только воду слить после первого закипания. Вы ведь не знаете, где этот кусок валялся до того, как к вам в холодильник попасть. Лучше не рисковать своим здоровьем, да и если не отравитесь, так всё равно - зачем вам грязь в супе???

Можно, просто дольше будет вариться. И мясо нужно кидать обязательно в кипящую воду, чтобы не было этой пены ужасной.