Первые блюда

добавила мнго укус в свеклу для борща.Борщ кислый,что делать?? Вылить борщ жако,а есть невозможно...

Теперь добавь соды :)
Анастасия Марьина
Анастасия Марьина
4 972
Лучший ответ
Отлить, долить кипяченки и добавить немного сахара.
Он поди еще и обесцветился от уксуса, это уже ничем не исправить.
Инна Гараева
Инна Гараева
51 435
а за чем в борщ уксус лить? вы уверенны что борщ готовили а то что то не похоже))?
JT
Julia Trancy
98 977
Попробуйте, действительно, сахар добавить. По мне, так уксус в борще совсем не нужен. С томатом и лимонным соком лучше.
замените уксус на лимонный сок. . и впредь проблем не будет. . А теперь уже ничего не сделать. . попробуйте сахару добавить..
Вера Осипова
Вера Осипова
40 173
Если есть бульон, то добавь, если нет- добавь сахарного сиропа
сахара добавь немного
Моя Прелесть
Моя Прелесть
30 128
Заморозь!!!
Кислоту в борще должен организовать хороший томат. Зачем вообще Вы туда уксус льете...
Иляна Мельник
Иляна Мельник
23 578
добавь свеклы
Добавь сахара....
а что ещё с ним можно сделать? есть невозможно, а вылить жалко... .
хмм... отдайте бомжам. если есть такие
ну в общем и есть его не желательно
вдруг отравитесь?
добавляй сахар и пробуй, должно быть нормально
Боюсь, что когда начнёте исправлять - то будет ещё хуже. У нас в Украине никогда в борщ не добавляют уксус. Мы добавляем томатный морс, который делаем сами. В магазинах такой не продаётся. Именно в морсе находится достаточное количество кислоты..
конечно есть возможность... добавь сахара, только по чуть-чуть... периодически пробуй.. .
Соседей пригласить. Со свекровью.
Диктуй адрес щя сожрём....
AO
Anastasia Olaru
2 261
Вообще-то уксус должен был испариться при обжаривании свеклы.
В борщ добавляют обжаренную свеклу, которую предварительно обваляли в уксусе. Вы, вероятно, так всё вместе и вбухали.
Теоретически уксусную кислоту можно нейтрализовать пищевой содой, но надо ли кухню превращать в лабораторию алхимика? При добавлении соды жир может обмылится, с соответствующим вкусом.
Вывод - не надо щёлкать клювом. Уксус надо добавлять по чайной ложечке, а не булькать из бутылки, перец - на кончике ножа, так же осторожно вносить и соль, и лучше - недосаливать,
Для того и нужен повар на кухне, чтобы пробовать в процессе варки, а так бы и варил всякий-каждые по книжным рецептам.
ZS
Zebo Shakarova
2 211
Блин, это же суп, зачем сахар. Вылей борщ. Все-равно не сможете есть его. У меня 1 раз тоже так было. Я вылила.... скрепя сердцем.
Юлия Голубева
Юлия Голубева
1 213
А не взорвётся?
а я про уксус впервые слышу. расскажи рецепт поподробнее!

Похожие вопросы