Первые блюда

как приготовить вкусный овощьной супчик для ребенка которому годик???

картофель - 1 штука,
цветная капуста - 25 г,
зеленый горошек - 1 столовая ложка,
луковица - 1/2 штуки,
фасоль стручковая - 1 столовая ложка,
репа - 25 г,
кабачок - 25 г,
детское молоко "Агуша" - 1/2 стакана,
сливочное масло - 1 чайная ложка

Картофель, лук, репу и кабачок помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками.
Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Все овощи залить небольшим количеством холодной воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности около 20 минут. Горячие овощи протереть через сито или измельчить в блендере. В овощную смесь добавить кипяченое молоко, перемешать, довести до кипения на слабом огне. В готовый суп положить сливочное масло и размешать.

В 8-9 месяцев в готовый суп можно добавлять 5 г сыра твердых сортов, тертого на мелкой терке.
ЭГ
Энже Ганиева(Сахибгараев)
2 867
Лучший ответ
Варите любые овощи, которые вы уже ели ( ну, можно добавить один новый ) до готовности без соли. Потом перемолоть блендером в пюре, посолить, добавить слив масло ( если уже ели ), можно разбавит молоком, сливками или сметаной ( если нет аллергии) .
НАБОР ОВОЩЕЙ
картофель
морковь
капуста
лук
зелень
Новые продукты нужно вводить в рацион по одному и смотреть за реакцией, а то потом не узнаешь, на что аллергия!!!
А зачем готовить только овощной, я с 9 мес готовила на бульйоне с мясом, все как и себе, сейчас нам 1,5 и кушает, как говорится, с общей кастрюли)))
действительно... но если хочется приготовить ему совсем легкое, то я вот так готовила: на одну порцию детскую два стакана куриного бульона закипять, морковку очень мелко порезанную, картофель кубиками, капуста, лучок, зелень. варить до готовности и немного соли! (овощи варьируются по желанию)