дайте пожалуйста рецепт рассольника. как мне, мужику его вкусно сготовить?

1. Сварить мясной бульон. 2. На сковородку по очереди - лук, соленые огурцы. морковь - все тушить можно добавить бульон. 3. Мясо вытащить,; 4. Можно варить с картошкой, тогда положить в бульон картошку. Довести до кипения и загрузить все что было на сковородке и нарезанное мясо. По вкусу солить, перчить. При желании добавить рассол от огурцов. Вместо картошки или вместе с ней, по желанию, можно положить перловой крупы. ЕЕ предварительно вымачить и отварить.

РАССОЛЬНИК
500 г говядины
100г перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью

Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол, лавровый лист, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Сварите бульон .Как готов добавьте чуть риса, где то 1 рюмку +картофель .Сделайте зажарку -лук +огурцы + томат паста +хмели сунели +перец молотый .Как будут готовы картофель с рисом -залейте зажарку .Покипит минут 10, добавьте петрушку, укроп .Готово !